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第89章 正宗川菜(第1页)

张茜揉着眉心,这哪是钱的事啊,你是纯纯把厨子当神仙了。

扭头。

看着三轮车上的食材。

除了剩下一堆白菜,还有一兜鸡架,外加一包肉摊不要,张茜打算回家给小狗拉斯吃的大骨头!

就这些了。

“这个节骨眼,要快,还要好吃。”

宾客那边眼巴巴的瞅着。

别说城里人开眼了,就是罗边村也没有这种光景啊,基本有数的老少爷们都来了。

过了今天。

明天张茜名号,十里八乡闻名!

“那就只有川菜!”

可就地取材,又能贴合川菜的重麻重辣,也不现实啊。

汉源花椒。

大红袍。

水豆瓣。

这都不是罗边村能马上买来的辅料。

目前。

张茜拿手的还是10道红白菜式,而且,八大菜系中能够熟练掌握的只有川菜。

这尼玛咋整。

张茜挠头。

林家大院的宾客还在吃喝,得快点。

“等等,有了!”

“开水白菜!”

艹。

怎么把这茬给忘了。

白菜现成的。

大骨头是给小拉斯的,颠勺一手就是一道国宴经典!

没错。

开水白菜,是曾经国宴上的大菜,更是西北名菜!

张茜一刻不敢耽误,吆喝了一嗓子:“老嫂子们,干活啦。”

瞬间。

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