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第197章 何雨柱1（第1页）

正想着事情，突然屁股上挨了一脚，刘玉溪，不，以后就叫何雨柱了，何雨柱差点就一脚踹回去，耳边传来何大清压低的声音：“你个傻柱子，还不起来做饭！”

好吧，这还真是原主的活，穿衣起床洗漱，然后到厨房看了一下，没啥可挑的，做了一锅棒子面糊糊，又做了几个窝窝头，切了一碟小菜，齐活。

可别觉得这伙食很差，在这时候，能顿顿吃饱，在底层人家已经是条件不错的了。

把饭菜端到堂屋，何大清和何雨水也洗漱好了。三个人吃饭的时候，何雨柱就问：“爹，你今天晚上有啥事不？”

因为何大清有时候晚上等何雨水睡着后，会去逛八大胡同，而何雨柱因为还是学徒，晚上下班后要把后厨打理干净才能回家，到家基本都九点多了，所以得提前和何大清沟通一下时间。

“今天没啥事，你有事？”何大清看着今天有点不同的柱子，平时这小子跟个大马猴似的，没多少脑子，还不是个消停的主，今天一早上都没怎么说话，刚还给何雨水梳了两个小辫子，这一看就不正常啊。

“嗯，我听说了点事，晚上回来再说吧。”何雨柱点头。

“行，你一会就去丰泽园吧，有啥事晚上回来再说。”何大清把碗放下，“雨水啊，吃慢点，别烫着！”

何大清是真的很疼何雨水，毕竟在那个战乱年代，一个男人，别说手把手养大一个才出生的小奶娃娃，就是养个半大小子，养的不好夭折的也比比皆是。

人都说父亲对孩子的感情，是孩子出生后才培养出来的，怎么培养？感情深不深？就得看父亲对孩子付出了多少时间和精力。

所以何大清对何雨水的感情是毋庸置疑的，要不他也不会在跑路后，还每个月给何雨水寄钱。毕竟，这个年代，重男轻女才是社会普遍的价值观。

“哎！”几口喝完碗里的糊糊，又拿了个窝头夹了点小菜，何雨柱就出门了。

这时候四合院还没有那么多住户，这个点又是饭点，何雨柱倒是没碰到人，一路腿着到了丰泽园。

和其他几个学徒还有打杂的一起把今天的食材进行初步分拣处理，饭店常用菜也都清洗出来，这个时候，几位酒店的大师傅也就陆陆续续的到了。

何雨柱拿着师傅吴大海的小紫砂壶，从师傅的柜子里拿了茶叶，捏了一小撮放壶里，冲上开水，把茶壶递给吴大海，“师傅，我切菜去了。”

泡茶这个事是何雨柱专属，谁让他是师傅目前最小的徒弟呢，“去吧，好好练练，过段时间，我教你几个菜！”

“哎！好嘞！”

何雨柱回到那帮学徒中间，每个学徒面前都有一个菜板，几位也都伺候完师傅陆续回来了，各自就练习起来。

学的时间有长有短，切墩的熟练度也就各不相同，都保持着自己的节奏，就在这时，一道声音明显有别于其他几人的，那“哒哒哒”的声音很快，节奏感也比其他人强不少。

几位大师傅也被这道声音吸引了，几人走到学徒这边，一眼就能看到，声音是何雨柱这边发出的，他正在切土豆丝，在他面前的盆里，他切的土豆丝明显比其他人多一些，而且基本是一样的粗细。

王庆明对吴大海问道：“柱子的刀工什么时候这么好了？”

吴大海也纳闷呢，昨天这孩子还没这水平啊？咋？这是昨晚上顿悟了？还是得到神仙指点了？“我也不知道啊，我问问，柱子！”

何雨柱听到师傅叫他，应了一声：“哎！”停下了手里的动作，看到几位大师傅都在旁边，心里咯噔一下，完了，刚才切菜的时候尽想事了，好像表现的超出原主水平了。

不过问题不大，何雨柱觉得既然厨师这行讲究天分，那就当他顿悟了吧。毕竟后面他也打算尽快出师的，现在切墩顿悟了，炒菜的时候看一遍就能复制出来，也合情合理吧？

放下刀走到吴大海面前：“师傅，有什么事么？”

“柱子，你今天的刀工怎么这么好了？”

“啊？我也不知道啊，我刚切菜的时候和平时也没啥区别啊，就突然间感觉好像顺了一点。”何雨柱挠了挠脑袋，一脸懵的回道。

看着徒弟还是以前那傻憨憨的样子，吴大海对何雨柱说：“你先回去切菜，中午我做菜的时候，你来打下手。”

“哎！师傅！”何雨柱露出惊喜的笑容，师傅让打下手，就是要教他做菜了，等他做的菜得到师傅的认可，就可以出师了，出师的厨师最少都可以上二灶，那工资可就不老少了。

这边何雨柱颠颠的回去继续切他的土豆丝，那边吴大海和王庆明说：“估计就是突然间悟了，这小子从小跟他老子何大清学家传手艺，来我手底下也才不到一年，估计是基础扎实了，就悟了。”

王庆明也点点头：“有可能，何大清的谭家菜还是有水平的，估计在家也看着柱子呢，不过你这可是捡漏了，这小子出师的时间应该比你其他几个徒弟都要短啊！”

“哈哈，这不都是朋友么，怎么？羡慕啊？可惜我家的小二子对厨艺不感兴趣，要不我就让他拜你为师了！”

“我家小三子也是，你说咱们这样的人家，怎么每辈都会有那么一个对厨艺不感兴趣的呢？也是奇了怪了！”

“有啥好稀奇的？不感兴趣的都是孩子里最油滑的那个，反正有人做给他吃就得了，让他自己累，他才不愿意呢！”

“嗨，你还真别说，我家就小三子平时最机灵！”几位大师傅边聊边往大师傅的休息间走去，到了上客的点，要是有人要吃他们的拿手菜，自然会有人通知他们。

等大师傅们都走了，后厨其他的学徒才小声的问何雨柱：“我说柱子，你这是有神仙给你夜授神机啊，怎么一晚上过去，你这就把哥几个甩的十万八千里了！”“就是啊，柱子，说说，怎么做到的？”“说说。”

何雨柱一边切菜一边说：“哥几个饶了我吧，刚师傅把我喊过去也是问这事的，可我是真不知道啊，就早上切菜的时候，突然就觉得哪哪都顺了，可能是切到量了吧，哥几个也知道，我家老爷子也是厨子，咱这可是打小就开始练的。”

“也是！”众人也只能接受这个说法，毕竟大家天天在一起，有没有其他事大家也都清楚。

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