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“真可惜,灶神真是的,居然说也不说完整一些。”王平安嘴里嘟嘟囔囔,对于这个甜面酱的制作方法好奇至极,却又抱怨灶神不说完整。
古若嬛看着此般反应的王平安,一时间竟不知如何劝慰,只得说:“甜面酱我们可以自己以后试,平安你现在快点做其他的菜,练熟,后天就要开业了。我们就靠这个主打了。”
装修已经准备的差不多了,开业越早越好,经过决定,古若嬛要后天开业,已经和考考米小二商量好了,现在就差给平安通知了。
“好的,保证不出意外。”
转眼就到了“皆大欢喜”开业的日子,所有人都打起了三十二分的精神,为了防止人手不够,王平安的娘子还有米小二的老板和孩子们都来帮忙了,所有人齐上阵。
这是“古若嬛”第一次名副其实的自己开店,一个现代人穿越到古代开了现代菜馆,想想都激动!
“此次,我们皆大欢喜重新开店,大家务必打起全部的精神,我们的目标,是火遍整个京城!”古若嬛的话,燃起了众人的斗志,所有人都激情昂扬的做好了准备。
……
鞭炮声震耳欲聋,喜庆的红毯扑在门前。
“走过路过,都来瞧瞧啊,今个儿我们皆大欢喜开业大酬宾,酒水七折,所有菜品全部八折,进来就送果盘一份!”
考考扯高了嗓门,大声喊着,招揽众人的注意。
考考的宣传,慢慢起了成效,本来三三两两要去雪燕楼吃饭的人,转向了皆大欢喜的地方。没一会儿,前厅就坐了不少人。
古若嬛一直站在收账的地方,清楚听到来人的议论。
“挺久没来这菜馆了,不光改了名字,这里面的布局也换了。”
“可不是吗,这房间颜色,看着就有胃口了。”
……
“这菜名字从未见过啊,不知道味道如何?”
“点两个来尝尝就知道了。”
听着众人的好评,古若嬛心情也好极了。看着从灶房端出来一盘一盘的菜,放在客人的桌子上,以及客人那句句称赞,真想为自己的机智点个赞!
考考忙里偷闲,在休息的时候,凑到了古若嬛的旁边,道:“掌柜的,今天人真多,好多年菜馆没这么多人了。”
“这都是预料中的事。”古若嬛笑的很淡定,从容间,难免有一些得意。“平安这些有的忙了,昨日找来依依和絮絮来当帮手,平安死活不愿意。”
“是,是,掌柜的最英明了。”
依依和絮絮是古若嬛昨天在市场看到的两个小奴,看着可怜便买了回来,当时想的是给平安搭把手,好开业不要太累。可平安死活不愿意,硬是说自己一个人可以搞定,甚至把两人一同赶了出来,推搡间,差点伤了絮絮。
古若嬛费了很大的劲,费尽口舌才劝说平安留下这一男一女。其中最荒唐的是,古若嬛违心的说。这两人本是灶神手下的淘洗童子,后来犯了错才被赶了下来在人间历练,自己是经过灶神的暗示,方才找这两人的。
王平安身为厨子,不信三清不信佛,唯独对掌管民生吃食的灶神敬畏至极,加上还有灶神托梦告知花椒和辣椒的用处,虽然依然有些许不信,但还是同意留下两人。
刚才古若嬛去了灶房,看到絮絮负责洗菜,依依负责搬运和蔬菜的简单处理,一切配合的竟然有序。
忙来忙去,很快就到了中午。
现在皆大欢喜没有账房先生,目前一切都是古若嬛着手处理,今日的客人虽来的不少,可古若嬛还是觉得不够多,此时想要找法子却无暇分身,而正是中午,考考的位置必不可缺,一时间竟然不知道该找谁去。
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