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第二日,晨光熹微,严道育就已站在面馆门口,她束着简单的发髻,几缕碎发在微风中轻轻飘动,身上那件洗得泛白却干净整洁的粗布衣衫,也挡不住她眼中的熠熠光彩。深吸一口气,她扯着嗓子开始招揽顾客,声音清脆响亮,在街道上悠悠回荡:“走过路过不要错过啦!京口锅盖面,汤鲜味美,面条劲道,现在进店吃面,免费喝凉茶!在外边吃饭,每碗还便宜两文钱嘞!”
店内,张旿和郑氏夫妇俩在热气腾腾的后厨忙得焦头烂额。张旿站在灶台前,双手不停地在面团与面汤间来回穿梭。他额头上豆大的汗珠滚滚而下,打湿了鬓角,脸上满是专注与焦急。每一根面条都在他手中被精心拉扯,下锅、捞起、浇汤,动作一气呵成却又争分夺秒。“媳妇,快,那碗好了,赶紧端出去!”他一边大声喊着,一边又迅速地抓起一把面条投入锅中。
郑氏在一旁也没闲着,她手脚麻利地切着配菜,手中的菜刀在案板上快速舞动,发出“哒哒哒”的声响。她的脸上泛着红晕,不知是被炉灶的热气熏的,还是因为忙碌与紧张。“知道啦,催什么催!”她嘴上虽抱怨着,但手上的动作却丝毫没有减慢,切好配菜后,又赶忙去帮着张旿煮面。
阿翠则在店堂与后厨之间来回奔波,她手里提着冒着热气的茶壶,穿梭在桌椅之间,给每一位顾客添上凉茶。她的脚步匆匆,脸上带着些许疲惫,却依旧努力保持着微笑。“客官,您的茶来啦,还请慢用。”她一边说着,一边给一位客人续上茶,可还没等她喘口气,就又听到其他客人的招呼声,只能赶紧转身应和。
听到严道育的吆喝,原本就热闹的街道上,不少行人纷纷驻足。一位身着粗布麻衣的中年汉子停下脚步,脸上带着几分犹豫,向严道育问道:“你说的可是真的?这面在外边吃,真能便宜两文?”严道育连忙迎上去,脸上堆满了热情的笑容,点头说道:“阿叔,当然是真的!您瞧瞧我们这摊子,桌椅板凳都擦得干干净净,坐着舒服,再配上免费的凉茶,简直是夏日里的一大享受。”中年汉子听了,又看了看店内热闹的场景,终于下定决心:“行,那就来一碗!”
随着客人如潮水般涌来,摊子很快就被坐满了,店内也座无虚席。有些顾客性子急,等了一会儿面还没上来,便开始抱怨起来。“怎么这么慢啊,这都等老半天了!”一位年轻后生皱着眉头,提高了音量说道。严道育赶忙小跑过去,脸上带着歉意,微微欠身说道:“实在对不住您,今天客人太多了,老板老板娘都在全力赶工,您再稍等片刻,面马上就来,先喝口凉茶解解渴。”说着,她赶紧给后生递上一杯凉茶,后生接过凉茶,虽仍有些不满,但也不好再说什么。
后厨里,张旿的手臂因为长时间的劳作微微发酸,可他丝毫不敢懈怠,每一个动作都愈发熟练却又带着紧绷。“媳妇,这碗素面好了,快端出去!”他再次大声喊道。郑氏应了一声,端起面就往外走,一边走一边嘟囔:“这生意好是好,可也太累人了,真不知道还能不能撑得住。”
阿翠在店堂里忙得晕头转向,她心里既为店里生意火爆感到高兴,又为这无休止的忙碌感到无奈。“什么时候才能稍微歇一歇啊。”她小声地自言自语着,可还没等她多想,又有客人喊着要添茶,她只能收起思绪,快步走了过去。
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