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第277章 推出鲁菜教科书（第2页）

基本上每个鲁菜饭馆都能做，但做的有好有坏，参差不齐。

这本书，王建业从二月份开始写，三月底写完，四月份送审，五月份出版。

王建业让陈晓阳从挎包里拿出来的，就是出版的第一批书。

“天呐，师父这都是您写的吗？太详细了！”

“我看这上面的内容，就好像师父您在我耳边跟我讲的一样。”

“师父，您写的也太好了，只要别人照着这份菜谱做，就能做得很好吧。”

“……”

除陈晓阳外，其余九个徒弟是第一次见到这本书。

瞧见里面的内容后，惊讶的同时又难以理解：

“师父，你毫无保留的将自己的拿手菜写上去，就不担心被其它饭庄别的师傅学去了吗？”

“难，要是看过菜谱，就能成为顶级大厨，这世上恐怕遍地都是顶级大厨了。”

陈晓阳摇了摇头，“最关键的在于足够的天赋和努力，这两样不够，都难以将菜做到顶级，

最多也就是厨艺进步一些，对咱们丰泽园造成不了什么影响，

而且许多大师都出过书，他们都行，咱们师父不弱于人，自然也能行，

出过书之后，咱们师父的名气会更大，将来的选择会更多。”

听到陈晓阳的话后，众多徒弟们便理解了王建业的出书目的。

那就是为了进一步提升名气，若是将来某一天离开丰泽园，独自创业，这些名气能帮他带来很多利益。

众多徒弟们便不再多聊这个话题，毕竟他们现在还是在丰泽园上班呢。

王建业听完了徒弟们的讨论和陈晓阳的解答，心想我还有一个目的，你们格局太小，没有想到。那就是，他想弘扬中华美食，发扬光大，并传承下去。

除了这本《鲁菜经典》外，王建业在后面会陆续推出《川菜经典》、《粤菜经典》等八大菜系。

徒弟们翻看着王建业的作品《鲁菜经典》，看的非常入神。

里面的很多东西，他们都听王建业讲过一遍了。

但是听人讲过一遍和自己看一遍，感受是不一样的。

这能够让他们的理解，进一步的加深。

王建业这些天赋极佳的徒弟们都是如此，其他人更不用说了。

在他将第一批出版的《鲁菜经典》，发给自己徒弟们的下午。

周庆德就采购了一批《鲁菜经典》，后厨里那么多位师傅，人手一份。

“这书……王师傅写的太好了，我这个学徒都能看懂！”

“王师傅对做菜的理解，竟然这么深的吗，怪不得能去做国宴呢。”

“我感觉这书比我师父教的，都清晰多了，以后就拜这书为师，跟着它学，保准没错。”

“……”

周庆德仔细研究过后，忍不住发出感慨：

“王师傅真不愧是国宴大厨啊，对这些菜的理解如此深刻，并且还能清晰全面的写出来。”

“我看呐，以后咱们拿着这书教徒弟，就够用了。”

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