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“是万岁爷亲口吩咐的。”
那上菜的小太监轻声解释,容歆颇感意外扫了一眼康熙。
可人家康熙忙着同蒙古亲王把酒言欢,并没空闲时间看她。
他也有这么好心的时候呢,容歆暗自腹诽。
“有劳了。”
容歆朝小太监微微颔首,没等人离开,便已然迫不及待拿起了手中乌木筷。
她随意捡了一块扔进嘴里,牙齿咬下去,一瞬间像是她自个儿奔驰在草原的晚风中似的。
好清爽的羊肉,仔细品尝怎么还带着一股草香。
羊皮很是酥脆,油虽然很多,但大多都被烤了出来。只剩下里头细嫩的羊肉,不必费力咀嚼,便极为听话顺进了腹中。
羊肉紧致,每一口都能够榨出更为丰富的味道来,真真儿是唇齿留香,连骨头缝里头都是肉味。
容歆吃的简直能称得上一句痴迷,若非碍于在人前,她真要忍不住抖腿了。
从羊颈肉吃到羊腿肉,再到最后一片羊胸肉,真真儿是一步一步走到更鲜美处。
等容歆吃完最后一片,感觉自个儿叹出的气都能化作一只只活蹦乱跳的小羊羔了。
太好吃了,容歆忍不住轻声感叹,面前足有两张脸那么大的青花瓷盘愣是被她吃的一丁点皮都没剩下。
虽说这羊肉极为上乘,然一口气吃了这么多肉,嘴里头难免会腻。
正在容歆想着喝些茶刮油之时,小太监复又抬上了奶皮子。
奶皮子乳白乳白的,搁在银盏里头,就着最后一抹斜阳的光,跟现代的双皮奶颇为相似。
容歆拿到手心里,触感也是凉凉的。
“这个最为解腻,请娘娘慢用。”
服务真心周到,容歆颇为满意颔首,拿起青玉勺吃了一大口。
比双皮奶好吃一万倍嘛,牛乳的醇厚几乎要从嘴巴里溢出来。
奶皮子又称乌如木,是将牛羊乳倒进锅中慢火炖煮,取出上头凝固起来的薄薄一层,晾干后食用。
薄薄的一层便是一锅中鲜奶的精华,奶香之浓郁,不言而喻。
分明是固态的一层,然一进了嘴巴,便听话的化开了,你甚至都不必费力气去嚼。
且这浓厚的奶香和自然的甘甜,直接将残留在口中的油腥尽数裹挟而去,果真解腻。
容歆一边吃一边感叹,最后一口吃完,仍旧意犹未尽将勺子都舔干净了。
“瞧瞧,这蒙古的吃食也就只有你喜欢吃。”
宜嫔在一旁瞧容歆干饭,眼睛都直了。
看见容歆面前的碗碟全都干干净净,她更是不由自主感叹了一句。
容歆这才发觉,宜嫔居然没吃几口,实在是浪费。
“你那个若是不吃的话,我帮你吃了吧。”
正巧她不过只吃了个半饱呢。
“你还没吃饱呢?”
宜嫔吓得眼珠子都快掉出来,她眼下甚至都觉得容歆一个人能把那只烤全羊全部吃完。
“这不是不想浪费吗?”
容歆同她们混熟了,也就越发好意思起来。
更何况宜嫔面前那盘烤羊肉,若是冷了就不好吃了。
是的,她吃完自个儿那份的时候,其余人的肉都还热着。
古有温酒斩华雄,今有容歆温酒炫满桌子菜。
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