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白田这阵子练武挺努力的,已经不像之前那样肩不能扛手不能挑了。就见他一只手稳稳的拎起篮子,快步朝村东走去,走了半天也没见怎么喘。
不到小半个时辰,白田就给今天来帮忙的各家送去了一碗拆骨肉肥肠。
第一个收的人家先把里面的拆骨肉都吃了,香,真的香!
等吃完了,有人壮了胆子去尝了块肥肠,哎呦,香,更香了!
最后,这家人把一碗菜吃的干干净净,连碗底的油都蘸干净了。
第二个、第三个……其他收到的人家也是如此,等饭后他们都忍不住出来散步,相互聊了起来。
“半夏这菜是咋做的,咋这么好吃?我瞧这买卖肯定能成!”
“谁能想到大肠都能做菜了,而且味道重还挺下饭,比肉都香。”
“人家会做,没一点子怪味,油多也管饱。”
王桃花的手帕交叶芹跑去王家看她,有些激动的说:“你知道吗,白家给我婶子送了一碗肉菜,里面有那个猪大肠,我尝了一口,竟然特别好吃。”
她指了指自己垮的小篮子,“我婶子叫我去给白家送点她刚炒的瓜子。”
“猪大肠?”王桃花一脸的不屑,“白半夏买卖做不下去,都开始吃猪下水了?”
“我听说他们买卖没受影响,今天村里好些人去镇上支持他们生意了,我婶子也去了。”叶芹有些不太高兴,她觉得挺好吃的,桃花咋还不信?
“呵呵,那还能天天去支持了?迟早他们赔个精光!”王桃花表情狰狞,脸上三道抓痕已经只有暗红色的印子了,但瞧着肯定要落疤。
叶芹撇撇嘴,“好像他们生意更好了,先不说了,我得去送东西,不然我婶子要骂了。”
等叶芹走了不久,王桃花的后窗户有人扔石子,她急忙爬起来,艰难的开了窗户。
“我让你办的事咋样了?”她问道。
“还没机会,而且你承诺我的好吃的也没给。”来人眼珠子快掉进她屋里了,四处打量找吃的。
王桃花咬牙,从荷包里拿出一个油纸包,“拿去吃。”
油纸包被打开,里面是几块干巴巴的杏脯,但在庄户人家却是极少见的,肉都吃不上,谁能败家到给孩子买比糖还贵的杏脯?
“好嘞,我尽快办成。”来人拿着杏脯一溜烟的跑了。
白家这边,已经热热闹闹的摆上了火锅,白半夏放了个铜盘,里面烧了几块木炭,在上面落了铜炉火锅。
锅的样式是正宗老北京铜炉火锅的样子,腿高、火膛大、锅体深但不“阔”,特点是保火而且开锅快。
白半夏把之前熬大骨的汤做了汤底,又放了葱段、姜片,锅一开就能涮肉了。
只可惜这时候禁止吃牛肉,羊肉也极少,她在市集买了些猪肉,让齐镇切了极薄的薄片,铺开在了盘子里。
肉太贵了,也只能尝尝鲜。其他配菜倒是准备了不少,包括买肉时让老板送的一大块猪血。
“开饭喽!今天吃火锅,大家凑一桌挤挤。”她喊道。
白家众人齐聚堂屋,三郎都扶了白水出来。
“男女不分桌成什么样?”白水很煞风景的说。
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