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【为什么云霄做的菜?总是与众不同!他是不是得到了黑暗料理之神的传承?要毁灭所有人的味觉!?】
【老子真受不了,宿醉没醒酒早上一起来,就看到他内脏没洗在油炸田鼠,一下子yue了出来。】
【我觉得米奇寿司这个名字不贴切,建议这道菜改叫老鼠爱大米!咳咳~~如果你吃不下去,建议边听这首歌边吃。】
【评委:这个老六太歹毒了!之前让我吃屎,现在让我吃油炸米奇,还是没洗的那种!怎么办?吃了我就中计了,不吃就没法淘汰他。】
【老夫一生作恶多端,和熊孩子抢零食,偷看隔壁寡妇打扑克,上班摸鱼12小时,刷到这个直播间也算两清了!】
大背头重新恢复自信。
仿佛吃定了云霄。
“这道菜,你觉得人能吃吗?”
云霄没有回答,而是反问:“哦?你觉得为什么不能?”
“哼!你连内脏都不洗,毛也没去,这和生吃有什么区别?你不知道,野生动物身上有很多寄生虫吗?”
大背头讥讽嘲笑。
听到这话,众人一致点头。
没去毛,没去内脏,谁敢吃?
就怕吃下去生病吗?
云霄笑了,一如既往的淡定。
“首先,这个假设根本就不存在!”
“裁判都说了,他们的食材都是正规渠道饲养,并不是野生的。”
“而且你没看见吗?我已经清洗过皮毛了,并且用高温油炸,哪还会有寄生虫和细菌存活呢?”
“还有,我严重怀疑你是不是脑子有问题?我明明给外面包裹了米饭,你却非要去吃毛!你该不会是有什么不良癖好吧?”
大背头脸上笑容瞬间僵硬。
嘴角抽搐!
四周也传来哄堂大笑。
更让他觉得尴尬了。
硬着头皮呵斥:“就算你说的都对,但是内脏呢?这你又该怎么解释?你别告诉我不洗内脏就能吃!!”
云霄像看傻子似的看着他:“你有没有吃过小龙虾?有没有吃过螃蟹?我问你,吃这些东西需要提前去除内脏吗?”
“还有腌海雀,你吃过没有?”
“一鼠顶三鸡,你又知不知道?!”
大背头一下子被问懵了。
心头涌起不祥的预感。
但云霄并没有给他说话的机会。
“不去内脏是为了不让营养流失。”
“做这道美食,不需要进行任何处理,保留田鼠的内脏和各种排泄物,田鼠肚子里有胃酸,遇到油炸高温以后会迅速发酵。”
“在此之前,我将调好酱汁灌进它的胃里,混合着胃酸和肚子里东西一起发酵。”
“再经过高温煎炸,虽然从外表看去田鼠皮毛都在,形状没变,但其内部已经转化成一道鲜美可口的汤汁。”
“你觉得内脏不能吃?恰恰在我看来,这些发酵的混合物中含有丰富营养蛋白,是不可多得的美味。”
“来!你不赶紧尝一口吗??”
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