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第19章 雷竹灵茶炼制成功（第1页）

陈林真惊讶了，他如正常一般的处理这肉，一下竟然没切下去。

“小瀚，这肉怎么回事？”陈林惊讶的问了一句，手上也是加大力气才把肉皮切开。

“做药膳的，肯定不是一般的肉，隐秘渠道来的。”陈瀚模棱两可的解释一句，并没有正面回答。

真要探究，无法解释。

陈林也不是刨根问底的人，点了点头专心处理起肉来，越处理越惊讶。

这肉太硬，从来没见过这样的，处理起来还真费劲。

陈瀚则是把刚才拍摄再次挑起犬妖内斗的视频上传钭音。

随着播放量开始增加，果然又有吐槽他的评论出现。

陈瀚面对这些吐槽并不在意，随着增加1点声望的游戏系统提示出现，对他来说就是最好的消息。

有人关注就行。

有小叔代为处理犬妖肉，他抽空也刷了几个视频，突然就看到了师妹新上传的舞剑视频，还真是双眼一亮，师妹昨晚这一身汉服本就好看，昨晚这剑舞的还真有气势。

总而言之：师妹真好看！

陈林倒是很快把犬妖肉产处理好了，毕竟是精壮中年，不会弄的气喘吁吁，也不需要连续休息好几次。

稀饭煮好之后，两人吃完，陈林就说：“小瀚，我去看一下昨天建造的铛炉。”

这件事他是非常放在心上的，匆匆出去了。

他也是想完成哥嫂遗愿，帮侄子将陈氏古建筑群旅游发扬光大。

他感觉的出来，侄子研究的这雷竹灵茶很重要。

陈瀚吃完，也拿出两个炖盅，开始处理起药膳，将犬妖肉和小叔柜子里的药材分别放了进去，才加好水，大狗叔和水生伯两人匆匆进来了。

“小瀚，这雷竹灵茶今天可以弄了？”陈大狗一进来就问。

“是啊，什么时候可以弄？“陈水生也赶忙点头。

两人对于这事满脸殷切。

如果成功了，那不仅他们有固定工作工资了，还能给族里带来几个工作岗位。

陈瀚见两人急切的样子，也吩咐：“大狗叔，水生伯，你们把那些竹叶和竹叶芯带搬到我小叔建的铛炉那去。”

“好嘞。”陈大狗兴奋的应下，和陈水生马上到院子行动起来。

陈瀚也将两个炖盅生火，炖熬药膳，等两个小时后再来加水就行了。

他设了一个闹钟，出门和大狗叔、水生伯前往铛炉那边。

小叔建造的铛炉总共弄了三个灶口，两个灶口放了两口大锅，其中一个灶口放了一个磨槽。

大锅是用来杀青的，磨槽则是用来揉捻的。

陈林正围着铛炉检查，见陈瀚来了，满脸惊讶的说：“小瀚，有些不可思议，昨晚这才建造的铛炉，刚才过来检查，水泥竟然完全干硬了，就好像风晾了好几天一样。”

陈瀚自然知道原因，都是因为游戏系统，昨晚就已经得到铛炉可以使用的提示了。

只是这种事不能对外说，他反而说：“小叔，这铛炉是你建造的，不就说明你的建造技术很好？”

陈林听到这话，嘴角忍不住翘起：“小瀚，这不用说的，要知道你小叔我从小就接触这些事，族里谁不知道我的技术？”

陈瀚把小叔夸成翘嘴后，也带着笑意吩咐：“小叔，先生火，今天试着炒制一下雷竹灵茶。”

“好的。”陈林嘴角笑意不减，马上把准备好的柴禾放入灶台里起火。

陈瀚之后也查看一下火候。

第一步杀青就是要通过温度破坏和钝化竹叶中的氧化酶等物质，抑制一种酶促氧化。

用雷竹灵茶炼制步骤解释就是：“要彻底去除雷竹灵叶中残存的阴雷之水，存留雷竹竹叶中的灵气就行。”

所以，杀青这一步火候要用武火蒸。

铁锅放水，架上隔水架，竹叶放置其上。

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