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“鸡你想怎么吃?”
这只鸡是前两天马叔猎来的山鸡,肉质很紧实,个头也不小。
魏雨萱掂量了一下,一整只鸡大概是五斤重,马姨说是说一顿吃了,可不如搭配着别的肉类一起吃来得好。
上午大家干活都累了,需要补充的是盐分和油水,所以魏雨萱打算把这只鸡的一半用来炒了,另外一半保存好,晚上更冷了适合炖着吃。
不过,她还是想知道马家平时的吃法是怎样的,总不能什么都按照自己的来,做饭的方法都是大差不差的,只要不是太偏,魏雨萱都能做。
满腹心事的马亦川听到这句话还是不由自主的滚动了一下喉咙。
不是馋肉,是馋魏雨萱的手艺。
他想了想,说:“平时家里的吃法要么是炖汤,要么是大盘鸡。”
马亦川以前觉的自己其实对于吃的都不是很挑剔,这些吃食无外乎都是肉和粮食,用来补充体力的。
二婶做饭的手艺或许要好上一点,但其实也就是油盐放的要重一些,没什么好喜欢的。
要说好吃,还是集市上面的东西好吃,不过魏雨萱的手艺做出来的东西更加令人满足。
魏雨萱心想鸡汤晚上就要做,大盘鸡他们估计也吃了不少次了,她想了想说:“椒麻尖椒鸡,大家有忌口的吗?”
这个名字几乎说出来就奠定了这道菜不普通的基础,马亦川想起马亦琛不爱花椒的味道,不过他飞快的摇头,“都吃。”
马亦琛现在在马亦川的面前可以说已经是一个十足的失信人员了,不仅仅是昨天晚上兔子的事情瞒着他,今天魏雨萱不对劲,也没有告诉他。
魏雨萱笑了一下,又看了一下有什么食材,居然惊喜的从最上面找到了三块新鲜的嫩豆腐。
她对做美食的兴趣并不亚于吃美食的,所以立马就想到了另外一道菜:“然后我们再吃一个孜然铁板豆腐,这块牛肉的话我想做大块牛肉,切的薄薄的,炒得嫩嫩的。最后再解决一下家里的土豆.....吃个解腻的酸辣土豆丝吧。”
一家八口人吃饭,四道菜实在是算不上太多最主要的是份量要大。
肉不一定够吃,豆腐和土豆都能凑上去,而且这两样菜的味道做好了不输给肉的。
“好,都听你的。”
鬼使神差的,马亦川就说出了这样一句话,以前阿爸经常对阿妈这么说,因为阿妈是家里的女主人。
他希望魏雨萱也是他的女主人。
魏雨萱就开始备菜,而马亦川在一旁帮忙。
之前的一次马亦川还没有展现出什么来,魏雨萱以为他只会烧火,现在看着马亦川熟练的切菜和归类,魏雨萱惊讶的接连看了他好几眼。
“你怎么这个都会?”
又发自内心的笑着说:“其实你在我这帮忙也是有好处的哦,以后学会我的手艺,你想找什么样子的姑娘就找什么样子的!”
马亦川很有深意的看了魏雨萱一眼,没说话。
魏雨萱想起昨天雅敏的事情,悄悄观察了马亦川好几眼吗,她琢磨不出来这人一脸阴沉沉的原因,小脑袋瓜想了好一会儿之后才说:“雅敏好看是好看,但是就是有点不讲道理,还喜欢家暴,你要是和她在一起说不定她也会揍你呢!”
魏雨萱误解成了马亦川是为了雅敏的事情想不开,想想也正常,爱美之心人皆有之,雅敏长得那么好看,要不是因为挨揍的人是她,她都不会这样劝马亦川。
因为自己挨过揍,所以知道揍人的人下手有多狠,所以魏雨萱这句话发自肺腑。
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