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趁小娘子上茶的工夫,张公子左摇右摆的试一下椅子,舒服!
圆桌上铺着一层麻布,败家啊,上面有一个小一圈的木制圆台,桌边摆放着陶瓷餐具,两只小碗、一个小碟、一个小勺、一只茶碗、加上一双筷子架在筷托之上,中间的木托盘上放着个小瓷罐,不知是做什么用的。
八副餐具的摆放顺序一模一样。
小娘子过来,先给他们斟上七杯一杯清茶,推一下中间的木盘,茶水便一一送到众人面前。张公子眼露惊奇,没几过这东西,有心要动手试试,又怕丢人,强忍住了,几个奴才更没有见过,两眼盯住转动的托盘冒星星。
张公子拿过茶水看一眼,没见过。
以往喝的全是油汤子,现在是一杯泛点绿色的清水,里面飘着几个绿色的芽叶,冒着热气,偷偷的吸一口,一丝淡淡的香气入鼻,小口泯了一下,先带点苦味,入喉之后又香一丝甜味,满口茶、香回味悠长。张大公子吃喝玩乐无一不精,也算是个有见识的人,此时忍不住在心中暗叫一声好,比那个油汤子强上许多,对今天的这顿饭,更多了一丝期待。
一本古色古香的木制活页菜谱递到了张大公子的手上,“公子,请点菜。”
张纨绔又愣住了,什么意思?以往去吃饭喝花酒,不是先问店里有什么,才能选择吃什么吗?难道这个店,是客人点什么就做什么?从门口就有太多的惊奇,现在先全部压了下来,木然的按照小娘子的要求翻开菜谱。
工整的小楷字用刀刻在木活页上,描过红,前面是菜名,后面是价格,各位看官老爷,对不住,没有照片。本来,秦二货是打算让闫大师画上去的,各式菜品摆满一桌子,让大师照着,用写实书法画国画,闫大师看了满桌子的菜品,又看看摞起来有一人多高的菜谱,选择了前者,把自己灌醉完事,所以没有以假乱真加照片。
红焖羊肉……每份八百文
爆炒羊肉……每份六百文
……
红烧肉(猪肉)……每份五百文
酱大骨(猪肉)……每份五百文
(豕就是猪,大家不要挑刺,以后统一写猪肉。)
……
香酥鸡……每份四百文
八宝鸭……每份四百文
……
糟溜鱼片……每份二百文
……
炝炒野菜……每份五十文
上汤娃娃菜……每份八十文
……
三勒浆(一坛三斤装)……每坛二百文
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