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第198章（第2页）
没再回复没营养的表情包。
陈舟提着藤篮，徘徊葡萄架前，挨串儿检查……
有七八串不算特别熟，其余的再不摘怕要落果了。
动作仔细。
摘下第一串……重！
小两斤的感觉！
「嘶，看到就牙酸。」
「酸还能接受，关键还涩涩的。」
「风味真的特别，我最怕酸，吃半颗脸颊酸到抽筋，还忍不住想吃。」
「全摘吗？这种果实不好储存吧？」
「吃独食嘛？」
主角团离开当天，已有两串熟了的葡萄。
陈舟当场摘下，请大家品尝……
口碑两极化！
不知名品种，味道果然不如市面上那些葡萄。
很酸；
同时很微妙地给人感觉齁甜；
像陈舟有轻微咽炎的，吃个七八颗，嗓子开始不舒服。
让人受不了的是回味很涩。
口腔黏膜一阵一阵收缩的感觉……
陈舟简单过一遍清水，没用力冲洗。
摘一颗紫到发黑的葡萄，尝尝。
比前天吃的，甜度高一点……吃完嘴巴还是涩。
再看葡萄，整串儿又大又重，单颗个头偏小。
皮厚、籽多。
陈舟不确定地想：这样的葡萄，应该适合酿酒吧？
涩口感应该是“单宁”起作用。
记得说，酒庄酿葡萄酒，连皮带梗和葡萄籽一起压榨，保留大量单宁……单宁抗氧化，防止酒变质；
酸涩味不讨一些人喜欢，却让酒更显醇厚、味道具有层次感。
算了。
不纠结了。
也没条件挑剔，先酿造试试。
陈舟不懂酒不爱酒。
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