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她从空间里面拿出两把在食物加工里做出来的面条,放进锅里煮熟。
然后用冷水冲洗,沥干水分,盛了三碗出来,这样做出来的凉面口感会更加的Q弹爽口。
接下来,林云溪开始制作酱料,她将蒜末丶酱油丶醋丶糖和辣椒油等调料混合在一起,搅拌均匀。
可以根据个人口味,自己决定放多少酱料。
最后,放上事先切好的黄瓜丝丶胡萝卜丝和鸡肉丝等配菜,再撒上一点香菜和炸过的花生米,一碗香喷喷的凉面就做好了。
接下来开始制作另外两道凉菜,林云溪为了省事儿,直接把煮熟的鸡爪拿到食品加工厂进行初加工,把骨头全部剔除得干干净净。
她拿过一个大盆子,开始调制料汁,在其中加入柠檬丶小米辣丶芝麻丶柠檬丶泡椒丶蚝油丶生抽丶绵白糖丶盐和醋等调料。
最后,将无骨鸡爪放入料汁中,搅拌均匀即可。
花蚬子也是,吐完沙子之后,放进沸水里煮上三四分钟,再将蚬肉剔除出来。
林云溪来到小菜园里摘了一把小葱,摘去其中的老叶和葱皮,冲洗干净,再斜刀切成段。
把小葱段放在装花蚬子肉的盘内,淋入香喷喷的辣椒油,再加入香油,盐,白糖,海鲜酱油等调味料。
用筷子翻拌均匀,便可盛出装盘。
这两道菜都是快菜,加入她自己分别调制的调料,凉拌入味就可以了。
先前腌制的泡菜和辣白菜也可以吃了,林云溪拿上两个小盘子,来到储物间内。
打开罐子,用干净的筷子分别夹了些泡菜和辣白菜出来,再将盖子盖好,这样咸菜才可以保存得更好,时间更久。
林云溪将时间控制得刚刚好,她这边刚将饭菜端到桌子上,顾峥就带着言言回来了。
父子俩路上显然还玩闹了一阵,顾峥倒是不显,言言的小脸红彤彤的,脑门上的头发都被汗湿了。
等到家的时候,还微微有些气喘。
顾峥放开儿子的小手,走上前,在林云溪的唇边亲了一口。
「媳妇儿,我们回来了。」
林云溪娇嗔着瞪了他一眼:「注意着点儿,儿子越来越大了,以后懂得会越来越多。」
顾峥用拳头抵着嘴边,轻笑一声:「我觉得儿子跟我一样,在感情上开窍很晚。」
接着,他朝林云溪这边努努嘴。
林云溪不明所以,她转头一看,顿时被逗得笑出声来。
言言正撅着张小嘴,踮着脚,大大的眼睛里写满了我也要亲亲。
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