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两人边聊边捡菜,土豆丶红薯丶荠菜疙瘩和老南瓜,加上一些干菜,大大小小又是两麻袋,周斯年扛着不嫌沉,嫌脏,土豆红薯上都是泥。
明黛再三感谢,最后又硬是被塞了个大冬瓜才走出大队长的小院子。
等到他们走了,柳来发松口气,甩了甩酸疼的手,被疯子盯着铡草,他整个后背都湿了。
马:终于走了,快把马撑死了!
明黛光顾着聊天,丝毫没意识到周斯年又作孽了。
周斯年冷着脸对肩膀上的麻袋表示不满,她描述着各种美食哄着不开心的他扛着麻袋回家,路过知青点的时候,陈二红和方明阳正好出来挑水,看着他们肩扛手抱的,羡慕不已。
明黛点了下头算是打了招呼,追着大长腿跑了。
陈二红拢了拢头发,低低说了声:「明知青和大队长家走的挺近的。」
方明阳闻言,渐渐拧起了眉头。
听说,隔壁的三里山公社,有个知青招工回城了,单子就是他们大队长盖章的。
到家了,明黛先是带着周斯年把屋顶的雪扫了。
说了要求后,周斯年一个箭步蹿上了墙头,抽出院墙外的长树枝,照着屋檐一捅,雪花瀑布瞬间从屋檐上掉落,砸了下面毫无准备的明黛一头一脸。
明黛赶紧从屋檐下跳开,指着墙上无辜脸的周斯年威胁道:「你要是再使坏,中午就不用吃好吃的了!」
上次周斯年把她往槐树上放的时候,她就发现了,这家伙变坏了,会捉弄她了,刚刚用雪砸她肯定就是故意的!
想着空间里的傻狍子肉,周斯年顿时学乖了,沉声提醒:「你起开。」
等到明黛躲到屋里,这才继续捅开屋顶的雪层,正好盖住了刚刚明黛站着的地方。
明黛:呵呵,果然他是知道雪掉下来能砸着她的,晚上熬药就不用加甘草,苦死你吧!
周斯年玩雪玩的开心,丝毫没有意识到,晚上他又要喝苦汤子了。
第77章空间种菜,防患未然
处理了屋顶的雪,又把院子和外面的小道清理干净,明黛带着周斯年和黄婶子送的东西进入空间。
换好衣服,她进入厨房看了看,水池内泡着的狍子肉已经变成了粉红色,血腥气祛除的差不多了。
明黛满意的点头,捞出后攥干净多馀的水分,放到一旁备用。
周斯年端着明黛给他做的酸奶碗在沙发上吃的开心,咬的坚果嘎吱嘎吱作响。
明黛切了一块老姜,一根大葱,倒了盐巴和料酒与肉条搅拌均匀,腌渍15分钟。
往盆子里倒了些熟豆油,加1:1的红薯淀粉和面粉,最后加上两勺花椒粉拌匀。
要想外皮炸的酥脆且不容易软塌,面糊就不能加水,而是要放少量的啤酒,再加两个鸡蛋黄,这样炸出来的酥肉口感才是最好的。
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