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“阿威,你会处理蛤蜊吗?”,余嘉良接着问道。
“不是就这么洗洗就行了吗?”
“当然不行了,洗过几遍后,还要再拿盐水泡一下,盐水要没过蛤蜊,然后在水里加入几滴食用油,用筷子搅开,大约2个小时后,蛤蜊体内的泥沙就吐干净了。泡的时间越长效果越好,但不可超过一天。”
“这么麻烦的吗?”,邹威眉头一皱,搞不懂余嘉良把自己叫进来说这些干什么。
“那当然了,这还好,要是其他的一些煲啊,还要文火熬一天一夜才可以吃的!你知道为什么要大费周章的来处理这些海鲜吗?”,余嘉良十分认真的说道。
感觉自己有些词穷了,邹威直接道:“良叔,我其实对吃的真没什么研究的!”
“你的研究,做人和吃是一个道理,花这么长时间来处理海鲜,我就想去掉那股腥味,当年我刚加入崇兴的时候,崇兴还是一个不入流的小帮派”
“崇兴就像一个小孩子一样,在我的手中一点点长大,虽然它不是我创立的,但它是我养大的。”
“结果现在到了臧伟志手中,这些年他的所作所为我都知道一些。臧伟志这个腥味我真的很难忍,我想尽快除掉这这个味道。”
“可是,现在人家是龙头,这么多年社团内部全是他的人!我看今天有几个叔父还是向着他说话的。”,邹威老实说道。
“这很正常,这个时代,人走茶凉。再说不管怎么样,当初那笔生意确实是砸在我手里的,他们这样完全合理。”
余嘉良顿了顿,接着压低声音说道:“但是合理不代表我接纳,要想海鲜好吃就不能操之过急,要把崇兴拿回来,那会浪费很多时间,会让人烦躁,会让人迷惘,但是这都不重要。”
“最重要的是出手的时候,我跟你能吃到海鲜。放心,我会慢慢等,还没到时候,现在臧伟志让我做什么我就做什么,没问题。”
“阿威,阿虎跟我很多年,他的性子我了解,太冲动,但是你不同,你很冷静。肥灿的地盘没那么好拿的,到时候你和阿虎还有英武去接手!”
“嗯,好的,良叔!”
.......
当天晚上,邹威就约了李鸿轩见面,把今天的事情跟他说了一下。
李鸿轩听了之后,沉声道:“看来余嘉良暂时不会怀疑到你这里了!”
“嗯,短期内应该是这个样子的。”,邹威点点头,接着说道:“但是听他今天的意思,接下来估计又要搞什么大动作了!”
李鸿轩想了一下,道:这样,我回去以后叫兄弟们盯着蒋胜跟陈宏大,应该会有什么收获!”
“蒋胜那边你多盯着些,根据贺虎的描述,臧伟志对蒋胜还是比较关心的,之前都不让他碰这些掉脑袋的事情,但是现在他应该是没人可用了,才会想到蒋胜。所以蒋胜这边你应该会有些收获。”
“至于陈宏大这边...”,邹威揉了揉眉心,有些头疼的说道:“本来对肥灿地盘平分这件事他就不爽,再加上贺虎。接下来怕是少不了动手啊,别到时候被贺虎弄死了!”
“嗯,这件事你多留意一下,记得注意安全,几个古惑仔而已,别伤到自己!”
“嗯,明白”
“对了,余嘉良今天一次性拿出3千万出来,但是他之前的资产分明已经被冻结了,这段时间走私挣不了这么多钱的!”,邹威提醒道。
“你的意思他还有其他生意?”,李鸿轩问道。
“没准是之前转移的资产,狡兔还三窟呢,这些老狐狸,说不准!”,邹威说着。
“好,我回去再让兄弟们查查之前有什么遗忘了的!”
“行!”
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