手机浏览器扫描二维码访问
...
第二天清晨,易观吃了碗馄饨,开着房车就上路了。
没特定的目的地,根据系统地图,跟着绿灯瞎逛,累了就停下休息。
饿了就自个儿做饭,如果停车的地方合适,他就干脆停下车,摆个小摊。
遇到好玩的地方,还会先把车靠边,尽情玩到下午。
跑了整整一天,夜幕降临时,房车停在立交桥下,开始准备晚餐。
既然美食是随机的,他决定来份卤煮火烧。
十多年前,抚州晚上九点后,各处立交桥下、十字路口,卤煮摊那是遍地开花。
尤其寒冬腊月的晚上,摊主们推着小三轮,上面架个炉子,炉子上搁一口大锅,锅盖一掀,蒸汽腾腾的。
凑近一看,炸豆腐和猪杂在锅里上下翻滚。
点上一碗,加上酱豆腐、韭菜花、蒜汁、香菜、葱花、辣椒油,再来点小酒,那叫一个享受。
他对此也是情有独钟。
卤煮火烧就是火烧和煮得烂熟的猪肠等食材一起煮,加上多种调料,让火烧吸满汤汁而不粘,肉烂而不柴。
地道的抚州人,有几个不爱卤煮火烧的?
做这道菜,猪下水得用新鲜的,不能图省事用半成品。
猪下水,主要指猪大肠。
在房车的小厨房里操作确实局促,易观先是把猪肺灌满水,膨胀了好几倍后再把水放掉,如此几次,清洗干净。
猪肺里有淤血杂物,灌水法一招鲜。
猪大肠和猪肚翻过来去油,用盐和醋仔细搓洗。
用盐和醋去猪肠猪肚上的黏液最有效。
猪肺切大块,猪大肠切段,备用。
清洗完这些食材,易观觉得整个房车都快变臭了,连自己都被猪下水的味道熏得一身臭。
食材处理完,接着备配料,然后丢进系统厨房开煮。
再这么整下去,今晚房车怕是没法睡人了。
一早出门,玩到傍晚,竟然还在抚州。
光洗猪下水就花了俩小时,想吃点好的真不容易啊!
之前做的火烧都吃光了,这次得多备些。
面粉和水按五比三的比例揉面,醒半小时后烙成小饼,大小厚度随你喜欢,建议做成直径10厘米、厚1厘米左右的,饼薄汤味易入。
不喜欢饼过硬的,和面时加点酵母,饼会松软些。但酵母别太多,否则变成发面饼,汤里一泡就散了。
黑科技:我继承了全宇宙科技遗产 乾坤之秘 甄嬛传之重生安陵容:逆袭成太后 全民巨鱼求生:我能听到巨鱼心声 马家门:我是被迫争霸的 在超能时代种田修仙 女尊世界,从胖子逆袭为男神! 败给娇软 新生代之奥特反派之旅 重生神雕:拜师李莫愁 堕落法师卢西弗 四合院重生从51年何雨柱开始 穿越七零,糙汉厂长的农学小娇妻 一条咸鱼罢了 倾城大佬无德,重生六零虐渣 望仙大陆 圣皇转世仙域情缘之红尘劫难 让你画温情,你却刀我千百遍?! 魔法文明与诸神之战 万界之我变成桃木剑
他是绝世炼丹天才,因生来不能修炼武道,遭到自己最亲近的女人背叛杀害,转世重生于一个被人欺凌的废材少年身上。废材?天才?笑话,这万界内没人比他杨辰更了解培养天才!武道?丹道?双修又有何难!成就妖孽之道一路逆袭!极我逸才铸神体,荡尽不平!以我璀华炼仙丹,万界颤抖!...
肉身不破,灵魂不灭,为了回到穿越前,为了再见到他可爱的女儿,不断引起星域乱战,一个不死强者,重启纪元,回归平凡,从此一个无敌奶爸诞生了。续集,正在新书连载着...
他是学生是老师是医生更是深藏不露的贴身保镖。QQ群583880154...
段飞是个倒霉的孩子,老爹被人陷害入狱,又遭遇对象退婚,开间小诊所给村里的人治病,连温饱都不行。可他从未放弃过努力,他坚信只要人不死,必定有站在人生巅峰的那天,最后他用枚小小的银针走上复仇之路,凭精湛的针灸获得无数美女青睐陪伴。这是个励志故事,段飞的崛起之路经受无数阴谋陷害,可他为了坚守正义毫不畏惧,视死如归跟邪恶力量做斗争。...
陈炎是一个混得极度没出息的大学生,阴差阳错的在阳台上喝着闷酒的时候被一个中年人吓得掉下楼下,醒来的时候却发现是在自己的高中时代。经历了惨败的婚姻和现实的残酷,陈炎决定好好的利用自己机会推倒所有的美女,清纯的学生妹,只知道埋头读书的校花MM,风骚无比的成熟美妇,饥渴了N多年的迷人寡妇。重生了,干那么多大事有什么用!手里掐着钱去糟蹋别人的闺女和老婆才是王道!...
她死不瞑目,在江边守了三天三夜,来收尸的却不是她丈夫看着男人轻吻自己肿胀腐烂的尸体,她心中撼动不已,暗下许诺如果能重生,一定嫁给他!后来,她真的重生了,却成了他妹妹(⊙o⊙)慕容承说你再敢死给我看,我不介意变个态,和尸体洞房。她欲哭无泪,我滴哥!你早就变态了好么?!轻松搞笑,重口甜爽,可放心阅读...