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第125章 富贵牡丹虾（第1页）

我们乘坐的法国直飞英国的航班，安全着陆。一下飞机，直接坐上管家派来的汽车，直奔郊区的庄园而去。

一路上，风景如画，绿树成荫，田野广袤。车在路上行驶着，仿佛带我们穿越了时空，回到了那个被称为“乡村生活”的时代。大约一个小时后，汽车驶进了一片密林，透过树叶的缝隙，隐约可见一座古老而庄重的庄园。

穿过光影斑驳的拱形门，我们踏入了庄园的古朴大院。老管家的长子现任管家威廉，带着一群穿着传统服装的仆人站在两旁，他们的脸上洋溢着热情的微笑。一瞬间，我仿佛置身于电影中的贵族场景，回到了那个遥远的时代。

“欢迎回家，老主人，主人家还有夫人们公子，小姐……”威廉的声音打断了我的遐想，“房间已经准备好了，饭菜也准备好了，希望您会喜欢。”

卫维恩牵着我的手，一起把我父母送到他们的房间，又带着孩子们来到他们各自的房间，最后回到我们的布置典雅而充满古典气息的房间。窗外是那片熟悉的庄园，绿草如茵，古树参天，一片宁静与祥和。我深吸一口气，感觉身心都得到了彻底的放松。

午餐时分，我们纷纷出了各自房间，来到了餐厅。长长的餐桌上，摆放着各式各样的美食，香气四溢。我们围坐下来，开始享用这一顿丰盛的大餐。

午后，我们一家人在庄园里漫步，欣赏着美丽的景色，感受着那份宁静与安详。庄园里的一草一木，都似乎在诉说着过去的故事。我们在庭院的躺椅上坐下，喝着下午茶，享受着这份难得的悠闲时光。

晚餐后，我们一家人在月光下散步，聊着彼此的感兴趣的事情，享受着这份亲情得深厚与温暖。

庄园里的生活，让我仿佛穿越到了一个不同的时代。在这里，时间仿佛静止，所有的烦恼都被隔离在庄园之外。

我的房间古朴典雅，窗外是绿草如茵的庭院和参天的古树，清新的空气让我的心情无比愉悦。清晨，我在鸟儿的歌声中醒来，拉开窗帘，享受着第一缕阳光的照耀。

早餐后，我和家人一起在庄园里漫步，呼吸着新鲜的空气，感受着大自然的馈赠。我们在花园里赏花，听风吹过树叶的声音，享受着这份远离尘嚣的宁静。

午后，我们坐在庭院里，喝着下午茶，聊着家常。孩子们在草地上玩耍，欢声笑语回荡在庄园上空。这一刻，我感到我们是如此的幸福和满足。

晚餐是我们一天中最期待的时刻。长长的餐桌上，摆满了各式各样的美食。我们围坐在一起，品味着美食，享受着家庭的温暖。饭后，我们在月光下散步，聊着彼此的近况和未来的计划。

庄园里的生活让我们放慢了脚步，享受着与家人共度的美好时光。这里的一切都让我们感到宁静和满足。在这里，我们找到了心灵的归宿，也更加珍惜彼此的陪伴。

等着卫维恩处理完家族的事务，我们一家五口，还有我爸妈，我们一起返回国内。中国的传统节日春节就快到了，我们要回国忙年啦。

汽车驶入繁华的市区，眼前的一切都变得熟悉而亲切。街道两旁的店铺张灯结彩，弥漫着浓厚的节日氛围。我们回到青龙村的家。

院里院外收拾的干干净净，院子里的梅花含苞待放，散发着淡淡的香气。我们一家人穿过庭院，走进屋内。屋内也是收拾的一尘不染，窗明几净。

卧室里的被褥散发着阳光的味道，小孩子就是不知疲倦，换了衣服，就让李嫂女儿燕儿带着他们，去给村里小朋友们送礼物。

回来没几天，我们一家人分工合作，开始为春节做准备。打扫屋子、贴春联、准备年货。正忙年的工夫，无国界餐厅打来电话，说有一位归国华侨，想吃富贵牡丹虾，可餐厅的厨师没人会做这道菜，赶紧打电话过来，问问我会不会做这道菜。

富贵牡丹虾，这辈子我还真没做过，不过上辈子我可是见过老厨师是怎么做的。我和家里人一说，赶紧开车去了无国界餐厅鲁菜部。二话不说，穿上厨师服，戴上厨师帽，把收拾好的虾肉裹上淀粉，用松肉锤砸成薄如蝉翼的薄片。

坐锅起油，六成油温，我将虾片一片片放入油中，将它们炸至金黄捞出控油，等着油温回升，复炸好后捞出控油。趁着这时间，我开始熬制芡汁。

先熬红芡，另起一锅，放少许的底油，用蟹油制成红芡，翻炒均匀，盛盘备用。再熬制黄色芡汁，坐锅起油，放入橙汁适量，还是一勺白醋，一勺白糖，少许的盐，熬制浓稠，加热油把汁爆开，放入虾片翻炒均匀，盛盘备用。放入“牡丹枝叶”，再将虾片摆成牡丹花状，再用少许蟹膏点缀，一盘富贵牡丹虾新鲜出炉。

“富贵牡丹虾”一上桌，便引起了轰动。餐厅里的食客们纷纷惊叹于这道菜的精致与美丽，仿佛真的像一朵盛开的牡丹花。虾肉的鲜美与芡汁的浓郁完美地融合在一起，形成了一种令人难以忘怀的味道。

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那位老华侨，用筷子搛了一片虾片，有了蟹膏与蟹油的加持，口味那是更鲜美，虾肉酥脆，酸甜适口。老华侨吃过的不住地点头，脱口而出：“庭前芍药妖无格，池上芙蕖净少情。唯有牡丹真国色，花开时节动京城。”

看着食客们享受着这道菜肴的表情，我感到十分满足。这道富贵牡丹虾不仅仅是一道菜，更是一种文化的传承和艺术的展现。我想，这也许就是烹饪的魅力所在，它能将人们的情感、故事和文化融入其中，成为一道道独特的美食。

春节的脚步越来越近，青龙村的年味也越来越浓。家家户户都在忙碌着准备年货、贴春联、打扫房屋。我和家人也沉浸在这种浓厚的节日氛围中，享受着一家人团聚的快乐。

除夕那天，我们一家人围坐在一起，吃着年夜饭。餐桌上的菜肴丰富多样，每一道菜都代表着一种祝福和期望。孩子们嬉笑着，大人们聊着家常，屋子里弥漫着幸福和温馨的气息。

饭后，我们一家人一起看春晚，欣赏着各种才艺表演。孩子们兴奋地挥舞着烟花，绚烂的火花在夜空中绽放，如同一个个美好的愿望。我们一家人互相依偎在一起，感受着彼此的温暖和关爱，享受着这份亲情带来的宁静和幸福。

在这个特殊的时刻，我想起了一句古话：“家和万事兴。”只有家庭和睦、团结一心，才能迎来更多的好运和幸福。在新的一年里，我希望我们一家人能够更加珍惜彼此的陪伴，共同努力，创造更加美好的未来。

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