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第91章(第1页)

还有刚来的耿氏与钮祜禄氏,她们没有孩儿,想必嫉恨的厉害。

一时之间福晋觉得这满府上上下下所有人,个个都可能是那害了弘晖之人,她咬住嘴唇,尝到了一丝血腥味。

若是叫她查出来是哪个人动了手脚,哪怕是拼上性命,定要让那人血债血偿。

等过完年,耿清宁发现福晋的身子竟然大好了,虽然看着仍是瘦弱不堪,但精神头倒是极足,眼中像是燃着火苗一般。

请安也变成了一月一次的惯例,而且每次都要坐上整整一晌午,还怪让人不习惯的,不过吐槽归吐槽,耿清宁还是每次按时按点的到,没办法,社畜的本能就是打卡,而且这种每月打卡一次的工作已经很难得了,待遇又这般好,还有什么好挑剔的。

再说了,福晋出山可能还蕴含着另外一层含义,说明弘晖阿哥的事儿这次是真的过去了。

别的耿清宁都不关心,但是只要不服丧是不是就可以吃肉了?

那可是香喷喷的肉欸。

说实话,素的东西再好吃,天天吃顿顿吃,也让人受不了。

不过,耿清宁还是谨慎的,专门打发人去膳房守着,看看别院的膳食都是如何,社畜犯错第一条,若是大家都犯错了,那这就不是一个错误。

于进忠愈发的伶俐了,不多时就把各处的午膳给报了出来。

李测福晋院子里是葱烧羊肉,鸭肉锅子,还有各色小菜。宋格格还是那样,仍然是万年不变的素斋。钮祜禄格格不必多说,只吃膳房的例菜。

而且最关键的正院,竟要了一盏补身子的野鸡子虫草汤。

领导的带头模范作用不可小觑,耿清宁当即决定,今日兰院上下,所有人,都要吃顿好的。

第章

开荤第一天呐。

太重要、太关键了。

耿清宁思索了半天,定下了今日的午膳,别的东西都往后放一放,第一顺位一定是香喷喷的东坡肉,再整个猪肘子炖酸菜和豆腐,少放酸菜豆腐,多多放肘子的那种。

酒水暂且就不要了,来个羊骨羊杂汤润润喉咙,素菜一概不要,要保证每个菜里面都是满满的肉。

别笑话,孩子真的馋肉馋哭了。

这些菜耗时都有些长,虽说耿清宁有这个耐心等待,但是她仍然打算在中间的这段时间找些东西垫垫。

就你了,炸鸡腿。

于进忠按照耿清宁的吩咐细细交代着,“将鸡腿用刀划至骨头的部位,拿黄酒和细盐腌制入味,裹上面衣炸制酥脆即可”。

刘太监听着耿清宁班门弄斧的交代,一点也没有不耐烦的样子,主子只负责说她们想吃的味儿,剩下的肯定是膳房的活。

比如说这鸡腿,只拿黄酒和细盐腌制,肯定还有一股鸡腥味,最好再添些花椒、香叶、桂皮等香料腌制,还有那面衣,如何调配才能炸出来酥脆,一口掉渣,这都是膳房该考虑的事儿,反正主子们只要等着吃便行了。

等炸鸡腿呈上来的时候,果然和耿清宁想的一般无二,甚至刘太监还进了两个不同的口味,一盘上面撒着红彤彤的磨碎的辣椒粉儿,一看就是辣味的,另外一个则是闻着有些酸溜溜的,耿清宁好奇的尝了一口,竟然是甘梅味的。

她一样留了一个,剩下的便叫葡萄他们分一分,刚才叫炸鸡腿的时候,就有意多叫了些,正好身边伺候的这些人能一人分一个。

小贵子作为院子里太监里的二号人物,自然也是分到了一个。

古代因为油料作物的产量低,这种油炸的东西,向来都是最金贵的,很多平民百姓人家,也只有在过年的时候才会吃上油炸的东西,平日里拿块油布擦擦锅底,就算是有油了。

小贵子先是闻了闻,味道有点儿奇怪,一股子酸梅子味儿,不对啊,一般油炸的鱼肉之类的,应该是咸的才对,难不成是坏了?

不可能,这又不是他们下人的东西,这可是主子分例中才有的好东西,怎么可能是坏的。

小贵子小心的掰了一块下来,面衣酥脆极了,掉了不少碎屑下来,让他看着有些心痛,面和油可都是好东西。

只是刚进嘴,他就没有空再想这些有的没的,实在是太好吃了,酥脆的外壳满满的都是油香,里面的肉还是软软嫩嫩的,甚至一咬还流出了滚烫的汁水。

小贵子觉得自己的舌尖应该都被烫破了,但即便这样,他也不舍得张开嘴,这般好吃的东西,说不定用了什么稀罕的香料,他才不舍得浪费一丝一毫呢。

风卷残云般吃完了整个鸡腿,小贵子甚至还将桌上的碎屑也一点点用手指头捻起来舔着吃了,骨头也用后面的磨牙细细的嚼碎,放在嘴里去吸吮那骨髓的香味。

以前在猫狗房哪里见过这种好东西,油水足还做滋味,想起过往种种小贵子忍不住念叨起师傅来。

他怎么就那么馋呐,太不孝了,这种稀罕东西怎么就没想着给师傅留一半,这段时间只怕师傅那边也素的紧,况且,兰院的伙食再差还是比猫狗房好上一大截的。

正后悔间,外面传来了敲门声,“贵公公,是我,小全贵”。

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