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此时的红薯秧已经开始泛黄,人吃的话肯定是不行了。
但是带回去剁碎了喂鸡鸭和兔子倒是正好。
只是早上的红薯叶上满是露水,还需在田间地头晾干水分,省得让鸡鸭兔吃了拉肚子。
割完红薯秧,原本凌乱的红薯地已经变成了一垄垄整齐的坡地。
有人试探地挥起锄头刨了几下,泥土被翻开,红皮的果子立马露了出来。
众人纷纷围上前去看,拿着小铲子开始沿着红果子往外挖,挖到最后,竟然挖出一大串红薯来。
连带旁边散落的,数了数竟有十个之多。
虽然数量上和土豆差不多,但是红薯的个头可明显要比土豆大了不少!
这一发现让众人皆是大喜过望,连忙就要分头开始挖红薯。
只不过挖红薯也是个技术活,有拿捏不好分寸的,一锄头下去直接刨到了红薯上也是有的。
每次一听到红薯烂了,村长便痛心地跑了过去心疼半天。
以免红薯再被刨烂,村长最后指定了两个手上有分寸的,先把大块的土刨开,剩下的再让其他人用小铲子慢慢地挖。
这样一来,虽然挖红薯的速度慢了不少,但是好歹挖出来的都是皮相完整的果子。
除了地里挖红薯的,大院里的主要劳动力们此刻都在院子里继续挖地窖。
红薯容易冻坏,所以挖出来的红薯必须要尽快藏进窖里才能保证安全过冬。
待地窖收尾,大家伙准备去地里帮忙运红薯回来。
哪知道等他们一过去,地里的红薯已经堆成了几座小山。
就连早有心理准备的宋砚也被红薯的产量给震惊了。
见他一脸吃惊地走了过来,江清月一脸兴奋地拍了拍手上的土,“怎么样?咱们的红薯收获还行吧?”
宋砚猛地点了点头,“比我想象得还要高。”
粗算下来,这样种出来的红薯亩产起码也在千斤以上。
之前他吃过江清月给的红薯,味道很甜,尤其适合眼下缺糖的众人。
而且红薯比土豆更容易填饱肚子,也能节省更多的粮食下来。
这一切,都是她带过来的。
看来她不光是自己的福星,也是全村乃至全国老百姓的福星。
宋砚正想得出神,一扭头,却见江清月已经挑了个小个头的红薯,冲洗两下后用随身携带的匕首削起皮来。
待皮削好,又利落地切了一小块塞进他嘴里。
“红薯生吃也行的,尝尝甜不甜?”
宋砚怔了一瞬,随即开始鼓动腮帮子咬了起来。
“甜!”
说话间,宋冬梅也已经走了过来,“什么甜不甜?”
江清月无奈笑了笑,随即也切了一块塞给了她,“喏,尝尝。”
宋冬梅也愣了一下,第一反应便是土豆都不能生吃,这红薯能吃吗?
但见三哥都吃了,想必三嫂也不会害她的。
便大着胆子嚼了起来,“好甜!脆甜脆甜的!”
这一嗓子直接把其他孩子也都给吸引了过来。
大家看着宋冬梅手里握了根红薯在吃,都有些眼馋,但是谁也不好意思提出来要尝尝。
毕竟家里大人都叮嘱了,这可是全村人的口粮,不能随便乱吃。
江清月见大家都来了,便忙招呼着大家抬红薯回大院。
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