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休整了一会儿后,几个胆大的男人开始下潜,准备去欣赏海底的景色,沐简兮跟在后面护着他们的安全。
游到海底,他们顿时被海底的景色给迷住了,他们还是第一次看到这么美的景色。果然沐简兮说的对,听别人说的还不如自己亲自看看。
顾祁安游着游着,就看见一旁五颜六色的鱼游过自己身旁,忍不住伸手挑逗几下。
这时,沐简兮眼尖的发现礁石上趴伏着海胆,立马快速的游了过去,扯下挂在腰间的网兜,拿过耙子就开干。
没过一会儿,就装了不少,开始朝上面游去。
一行人重新回来船上以后,他们看见网兜里浑身黑黢黢,又长刺的东西,顿时面露嫌弃,“这什么啊!怎么多刺!”
听到动静,船老大也跑了过来看看热闹,当看到这东西的时候,直接惊呼出声,“这不是刺嘎啦嘛!”
“刺嘎啦?”赵佛华顿时疑惑?
“这东西特别多,我们都不吃的,而且被这东西扎一下老疼啦!”
“啊?”
他转头看着沐简兮,“他们都不吃,你捡这么多干什么?”
“谁说这个东西不能吃,这可是好东西,此物名为海胆……”话音未落,就见沐简兮熟练的带上手套,从网兜里抓出一个海胆出来,快速的将海胆的尖刺清理干净,用抓耙头对准海胆敲碎。顿时就变得四分五裂,里面就露出黄色的东西。
接着,她换了一把刀,将海胆里面不能吃的东西全都清理干净,“吃里面黄色的东西,吃之前用淡水涮干净。”
闻言,他们争先恐后的开始尝试起来,味道鲜美而清甜,带有一种微妙的海洋气息,让人完全忍不住一口接着一口地品尝起来,完全根本就停不下来。
“哇塞!好鲜甜啊!这也太好吃了!”顾沫儿又夹起一个吃进嘴里,十分惊叹。
“是啊!想不到这东西竟然这么好吃以前下海的时候,遇到这种东西我们完全看都不看,现在想想简直是损失好多。”就连船老大表情也痛苦无比,像是遭受了什么痛苦的事情,甚至差点潸然泪下。
下午,他们一回去。老板娘立马冲拉了过来,脸都快笑烂了,朝着沐简兮分享,“沐小姐,那蒜蓉酱做的海鲜这今天可是买爆了。”
说着,她做出一些为难又欲言又止的模样。
沐简兮笑了笑,眉毛挑了挑,“行!我知道了!”
休息了一会儿后,沐简兮来到厨房。给了夜雨等人一个眼神以后,他们立刻领会,各自来到一口锅前开始炒起蒜蓉酱。
沐简兮往砂锅中倒入油,油热下入葱段、蒜米快速爆香;倒入肉末进去,翻炒至变色;加入杂菜和虾仁,继续翻炒;倒入清水进去淹没过食材,盖上盖子焖上一会儿。
接着她往盆里倒入肉馅,葱姜花椒水,搅拌均匀后;倒入海胆进去,继续搅匀。
“老头!你们几个将这些包成饺子去!”
“明白!”
揭开砂锅盖,倒入提前调好的酱料,依次倒入豆腐块、海胆;煮上一会儿后,在其上面撒上一把葱花。
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