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第15章 015礼尚往来(第1页)

喜家并不是土生土长的小柳村村民,而且今年也不是什么大寿,所以并没有大办,除了喜翎欢一家人上门外,便只有柳氏和杨氏的娘家派了人送了些鸡蛋白面之类的贺礼,如今的光景,每家都不好过,能拿出这样的贺礼已经很不容易了。

柳氏娘家来的是柳氏的三哥柳银粟,只比柳氏大了一岁,他和陈良实一样,穿着一身儒衫,两人都是学堂先生,一见面便有说不完的共同话题。

杨氏娘家就在本村,家里有三个哥哥一个弟弟,这次送礼来的是她的大哥杨从金,杨从金四十多岁,长得很粗犷,性格却腼腆内敛,见了喜庆靖问了好送上了礼,就闲不住的帮着喜延年劈柴,喜世廉怎么拦都拦不住,只好由他。

忙了一个时辰,饭菜终于好了,喜庆靖招呼着客人入座,晚辈们一一上前为他祝贺,李氏早早准备了许多红包,虽然里面只有几文钱,也算是讨个吉利。

堂屋里除了原来的两张方桌,临时加了一张小桌子,喜庆靖和李氏自然坐在了上首,陈良实、柳银粟和杨从金是客,与喜庆靖坐了一桌,喜守业和喜世廉一起在边上陪酒。

喜翎欢带着孩子和尹氏等人分坐了另外两桌。

中午的饭菜,都是李氏亲自在厨房指点,尹氏掌勺做的,她跟着李氏的时日最久,跟着学了不少手艺,所以,柳氏和杨氏等人只有打下手的份儿。

“哇,这个鱼怎么钻到豆腐里去了?好神奇哦。”喜婉悦一看到桌上的菜,顿时惊呼了起来。

“奶奶说,这叫乌龙钻白玉。”喜清欢在厨房看到李氏做这些菜的时候,她就震惊过,这道菜也叫泥鳅钻豆腐,她的外婆也经常做,可是,李氏作为一个普通的山村老太太,哪里学来的这些菜式?

还有一道是香煎弹涂鱼,煎的时候并没有放多少油,却煎得酥酥的,吃的时候连刺都不用剔除,不单是喜婉悦吃的喜笑颜开,连江洛这么沉默的人也忍不住加快了挟菜的速度。

而喜清欢早上挖出来的海蛎,除了一道干蒸的,剩下的都被李氏做成了海蛎煎蛋和海蛎炒山菇,要不是喜世廉上午带着喜延年和江洛去敲了许多回来,他们昨天带的那些根本不够。

除了这些,还有一道红焖野兔,是喜守业昨天在山上下了套今早去收回来的,小虾也是昨天喜世廉在海滩上捡回来的,野菜是杨氏平时挖的,长寿面是喜玉欢和喜洁欢那天托喜冰欢捎回来的面粉做的。

一桌菜,异常的丰盛,孩子们吃菜的速度快,大人喝酒的速度也不慢,酒是喜守业从镇上带回来的女儿红,比起村东头小货店里卖的香了许多,酒劲也强了许多,几杯下肚,陈良实几个都有了几分醉意,反倒是喜庆靖,别看他年纪大,酒量却不一般,此时正精神奕奕给几人劝酒。

“娘,这是什么?好好吃。”陈栋囫囵的吞了好几口海蛎,才抬头含含糊糊的问喜翎欢。

“这个叫贝壳肉,是你小姨找来的,一会儿吃完记得去谢过小姨。”喜翎欢从怀里取出一块布帕温柔的替陈栋揩去嘴角的汤汁。

“好吃多吃点儿。”尹氏笑盈盈的用勺子舀了一勺到陈栋碗里,“厨房还有呢,一会儿带点儿回去给你爷爷奶奶尝尝。”

“我要吃那个。”陈栋连连点头,指着海蛎壳说道。

“给。”喜玉欢几人夹起自己碗里的全给了陈栋。

“栋儿,不可如此。”喜翎欢轻轻抚了抚陈栋的头,温柔中带着些许严厉。

陈栋看了看她,脸上一红,将喜玉欢几人给的海蛎壳又一一的还了回去。

“喏,娘的给你。”喜翎欢这才满意的将自己碗里的海蛎壳给了他。

酒足饭饱,喜庆靖今天高兴,喝了不少酒,便跟陈良实等人打了招呼由喜守业扶着回房休息,陈良实几人也都有些醉意,不过都还清醒,由喜世廉陪着坐到了院子中晒太阳喝茶醒酒,柳氏和杨氏开始收拾桌上的碗筷,江洛及时上前帮忙,李氏则招呼了尹氏一起商量回礼的事。

陈良实和柳银粟都是学堂先生,每月都有束修,家里尚还过得去,可杨从金家却不一样,家里的田地都是佃的,平日省吃俭用的拉扯在三个孩子,最小的弟弟还没有说亲,当然,今天的礼不可能是杨从金一家出的,但能凑出今天的礼想必他们也费了不少心思。

所以,自家在回礼上便不能太失礼。

李氏思来想去,最后决定每家都只收一半的礼,再贴些别的,自己家也没有好东西,不过这两天捉回来的弹涂鱼和海蛎倒还有不少。

“小四,来。”喜清欢正乖乖的跟着三位姐姐洗碗,尹氏得了李氏的吩咐走了进来,冲她招了招手。

“二伯娘,有事吗?”喜清欢舀了勺清水冲了冲手,快步跑了过去。

“小四,跟你商量个事儿。”尹氏笑盈盈的抚了抚喜清欢额前的发,“奶奶想给客人回些贝壳肉,你教教二伯娘怎么挖好吗?”

“二伯娘,还是我来吧,你忙了一天了,先歇会儿。”喜清欢二话不说揽下活儿,挖海蛎并不难,难的是如何保证每一个挖出来的海蛎都是完整的,划破的海蛎拿去送人可不太好看了,“我早上做的顺手了,挖起来也快些呢。”

“那你当心些,别弄着手了。”尹氏一听也觉有理,便没有勉强,只细细叮嘱了一番便去准备别的东西了。

喜清欢没有耽搁,挽了挽袖子,找了上午缠过手的布条将左手的指头都包上,便拉过小板凳坐在角落开始挖海蛎,她挖海蛎的功夫没外婆厉害,却也十分了得,早上为了掩饰才慢吞吞的挖,这会儿早“练”熟了,随手捡了海蛎壳将平面朝上,右手拿起撬刀食指往刀尖上方一按就戳了进去,一戳一转一划之间,一个完整的海蛎就被甩到了准备好的空碗里。

“小姑姑,怎么又挖贝壳了?”喜延年和陈栋不知什么时候又钻进了厨房,后面跟着喜婉悦,见喜清欢在挖海蛎纷纷围了过来。

“奶奶说一会儿让大姐、舅舅还有你舅舅都带些回去尝尝鲜呢。”喜清欢没有停手边挖边回答。

“太好了。”陈栋一听这么好吃的东西一会儿还能带回去,高兴的欢呼了起来,凑到喜清欢身边讨好的问,“小姨,我帮你捡。”

“好啊,你挑些大的带回去蒸着吃。”喜清欢可没漏过刚刚在饭桌上陈栋想吃海蛎壳被大姐教训的那一幕,便笑着答应。

“栋哥哥,我帮你。”喜婉悦不甘自己被人忽视也站到了陈栋的身边。

“我教你怎么挑。”而喜延年,自恃自己最懂这些贝壳的好歹,也加入了挑贝壳的行列,还很得意的教起陈栋和喜婉悦来。

ps:晚上看书看的迷糊,一看手机都过八点了,更新晚了点儿。o(╯□╰)o

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