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万老爷子心中很是激动,他其实很想问问师兄当年为什么离开,一开始还有书信,后来又为什么直接杳无音信了!
“娇娇,你现在做会不会太麻烦,今天是不是开学了?”
万泽忽然想到九月一日,都开学了。
沈娇跟着万泽走进了后面的厨房,听到他的话摇了摇头,“没事,我下午才有课。”
厨房很大,也很干净,所有的东西全部排列有序。
万香楼一共有4个厨师,都是万老爷子的徒弟,原先还有一个,后来因为手脚不是很干净被赶了出去。
现在加上万泽,一共是5名大厨。
“小泽。”
看见万泽带着一个小姑娘进来,他们也都站了起来,万香楼的生意一天不如一天,他们也愁。
现在又听说万泽跟钱氏酒楼的老板打赌,要比赛八宝鱼,输了就要把酒楼给对方!
这……
“小泽,你这是……?”
“这是沈娇,我爷爷师兄的孙女。”
万泽给他们做了个简单的介绍,“她刚来京城上大学,我打算跟她请教一下袖珍八宝鱼。”
“你跟她请教?”
其中一个年迈点的老师傅惊呼了起来,他们四人都只会八宝鱼,袖珍八宝鱼也是最近才跟着万泽一起摸索的,已经学得有模有样了。
要说他们五个人一起摸索还行,这跟个小姑娘探讨,这……是不是有点太逗了?
这小姑娘生得娇娇弱弱的,胳臂还没他们的手腕粗呢,能不能拿得了菜刀和勺子?
当然这话他没说出口,人家好歹也是他们师伯的孙女。
“各位师傅好。”
沈娇自然从他们眼神中看出了“你在开玩笑”这几个字,她也闹,因为她自己也没多少信心。
这道菜自己都有好几年没做过了。
“一会儿要在各位师傅面前献丑了,要是有什么问题几位师傅可以直接提出来,我这也算是帮万大哥试试错。”
沈娇客气道。
她心里头已经想好了,自己就当是帮万大哥打个样,先看看做法跟万爷爷的是不是一样。
而且还能互相学习一下,没准能碰撞出什么火花来。
万泽给她简单介绍了一下厨房,鱼在哪儿,调料在哪儿,什么刀,什么锅……
“小泽,你确定小姑娘可以?”
“对啊,我咋觉得不太靠谱,她太小了……”
“小心,要不要我帮你处理鱼?”
几位师傅跟万泽在一旁看着沈娇,小声议论,议论着议论着就看见沈娇捞起一条鱼,鱼是活的,被捞起来就在反抗,差点飞出去。
幸好沈娇死死地抓着,没给它一点机会。
看得他们喉咙一紧。
“没事没事。”
沈娇把鱼发在案板上,一只手按住鱼,另一只手笑着朝他们挥了挥。
紧跟着她拿起一旁的菜刀,然后就在众人还没反应过来的时候,手起刀落,原本还在活蹦乱跳的鱼,瞬间没了反应。
不放心的几位大厨师:(⊙⊙)
(本章完)
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