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第五十九章 经济问题(第2页)

相对保守的市场消费心态。让家乐福超市的经营可以称得上惨淡无比,平均日营业额一直没有超过50美元,而包括员工工资、易损耗类食品货物、商铺租金在内,每日的成本都快接近营业额。

更关键的是,即便有着员工的现场监督,小偷小摸的事情也经常发生,一个月盘点下来。总会发现价值十几到几十美元的货物遗失。

无奈加恼羞成怒之下,夏秋喻在征求了最大股东魅影酒吧老板观云和一品勺老板欧阳灵的意见后,宣布关闭家乐福超市。

大部分本地商品都委托好友任长乐的中远国际贸易公司拿去卖往欧洲。而进口自欧洲的商品和食品类货物则只能提前一周进行了清仓大甩卖。

开业不过半年就倒闭,让家乐福的几个股东合起来的损失总计超过五千美元,而寄予厚望的来自男朋友祝晓力的安慰。则因为对方九月份开始就莫名其妙地外出执行什么军务而消失无影,让第一次投资实业的夏秋喻在欧阳灵的怀里哭哭啼啼了一个平安夜。

几家欢乐几家愁,在家乐福超市“关门大吉”的同时,就在街对面,“秋云豆浆”从今天开始挂牌营业。

这是魅影酒吧老板观云创办的中西合璧风格的快餐性质餐厅,专为附近工业区的工人们提供早餐或中餐,出售各种方便价廉的快餐。

为了安抚夏秋喻脆弱的心灵,夏秋喻也在里面占了些股份,店名更是直接,把秋字放在了第一位。观云的云字放第二位。

这不得不说是观云更加狡猾老道的所在,他早就观察到了长岛新区工业区里各家工厂的问题。

为了鼓励本企业员工“卖命猛干”,这些工厂大都提供一份午餐,但这势必让每家工厂都要十分麻烦地建立自己的餐厅和厨房,管理起来极其费事。管理成本远不止食材的消耗。

观云趁机四处走动,首先就敲开了员工数最多的通用工业、北方工业和北洋船舶三大公司,这三家公司的大佬一合计,很合算啊!立马取消自己的内部餐厅,将员工午餐包干给观云的“秋云豆浆”。

这一下,就是超过千人规模的午餐业务。难怪观云在家乐福倒闭的前夜,拍着夏秋喻的手背语重心长的告诉对方“我们还会回来的”。

即便此时从明朝携带来的大豆(黄豆)还未在北美开始种植,而欧洲一直要到18世纪才从远东引种大豆,但这些都不妨碍“秋云豆浆”店开始挂羊头卖狗肉的生意。

不仅大量的明朝华裔居民大感亲切,纷纷前来捧场,就连豆浆是个啥都不明白的欧裔居民们也带着新鲜感前来凑热闹。

聘任的明朝华裔厨娘厨师们手艺就是好,什么包子馒头面条玉米窝头应有尽有,欧裔厨师的面包也烤得有点品相。关键是便宜、实惠、量足,比家里自己烹饪的成本贵不了多少,而且坐下点餐马上就能吃上,方便快捷!

圣诞节当天,长岛新区最热闹的一家店,估计就是“秋云豆浆”了,仅仅半天,营业额就超过了100美元,虽然看起来并不会比倒闭前的家乐福有多大前途。但一算账,这里面的纯利润居然高达20%,不算工业区几大工厂的午餐包干经营,一年零售下来,也有近8000美元的纯利!而它的创办费用可就比家乐福超市少太多了。

好歹算是成功投资了一把,才经受了一次经济重创的夏秋喻,也只好看在名字排第一位的份上,把心思放在了秋云豆浆店的经营上了。

在明朝华裔移民眼里,泰西什么圣什么节是一种莫名其妙的热闹所在,今天正好是周末,华裔居民们也凑着热闹上街游玩,观看那些“番夷”在街上兴高采烈互相祝福。

生活风格更加大大咧咧的欧裔居民,此时也不管对方是谁,见个面总是“圣诞快乐”一把,收到祝福的明朝华裔居民们,也是尴尬地拱手作揖回礼。

在国会和政府看来,这样的和谐不一定就表示相安无事,关于寻找建立一种统一的国民生活作风和思想,以跨越文化与信仰的差异,一直是部分自认为文化精英的文青们在挠头的事。(未完待续)

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