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韩氏犹豫了一下:“风儿,这太不雅观了。”
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“自己在家里吃,也不是给别人看的。”秦风不以为然。
韩氏拗不过,咬了一口,一股甘甜的汁水顺喉而下。
“果然很甜,和蜂蜜一样。”
“这是糖……就是咱们说的饴,周原朊朊,堇荼如饴。这比糯米做出来的糖好吃。”
“的确,这是岭南的东西?”
“岭南就是做饴糖的。”越林儿在一边解释。
韩氏点点头,从车上抽了一根甘蔗离开。
秦风让小婵陪着越林儿,自己也离开。
毕竟这里有许多人,作为已婚的少爷,他不能躲着。
大铁锅和炒瓢用火开锅之后,就可以放心使用了。
今天的客人很多,这些有学问的家伙不但不请自来,来了还不走,也没有带礼物,这次家宴肯定血亏。
亏了也没有办法,读书人惹不起,始皇帝坑杀了几个儒生,后世就成了暴君,而且被盖棺定论了。
就是几千年以后出土了大秦律,那些人的后人嘴还是硬,说是大秦律宽和,大秦官员不执行。
开什么玩笑,大秦是法家治国,谁敢阴奉阳违?
所以还是小心一些好。
“少爷,那些人脸皮真厚。”狗子悄悄对秦风说道。
“闭嘴,不能这么说,或许这些人都没有钱。”秦风呵斥了一句。
狗子嘿嘿一笑没有说话。
“不要得罪读书人,如果实在没有办法避免,那就下狠手。”秦风拍了拍狗子的肩膀,解释了一句。
狗子比他小几岁,也很聪明,一点就透。
有了大铁锅方便多了,大铁锅是流线型的,适合翻炒,比方形的青铜鼎功能多了很多。
大锅里面一大锅红烧肉,小铁锅烧水开始捞大米饭,大米在水中煮到七分熟捞出来,放在一个大笸箩里面盖起来,大米自身的热量就能让它熟了。
其他的还是用青铜鼎的传统做法。
秦风讲解完之后,开始拿起炒瓢。
炒什么呢?
秦风灵机一动:“十八嫂,咱们有鸡蛋吗?”
“有呀,咱们在长安县荒地养了几百只鸡。”
“拿些鸡蛋来。”
大秦的第一个荷包蛋出炉,在上面打上酱,用餐刀切下一小块,拿着餐叉送入嘴中。
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