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第114章 久违的早市212（第2页）
刚炸出来的糖饺子冒着热气，金黄的外壳洒满了糖霜。
虽然名?字中有饺子两个字，但它和大众经常吃的那种饺子完全不一样。
简单来说?，就是用揉好的糯米面团擀成长条状，然后下油锅煎炸到金黄，撒上糖霜，这?就算完成了。
糖饺子最好要趁热吃，这?时?外壳还?很酥脆，一口咬下去外面的脆壳焦脆，里面软糯粘牙，口感丰富细腻。
糖饺子下肚，米莉来了精神?，她又去旁边摊位上买了据说?是长沙本地早餐的葱油粑粑和糖油粑粑。
葱油粑粑就是用糯米浆和葱花等调料做的，把调好的糯米浆倒到圆形的模具里，再下锅炸。
炸出来的葱油粑粑金黄酥脆，里面的葱花鲜绿诱人，炸好的葱油粑粑长得有点像甜甜圈，但甜甜圈是胖胖的，它是扁扁的。
咬下去，外面酥脆里面有一点点韧劲，据说?正宗的葱油粑粑，薄而脆，并不是油炸面团那种口感。
而糖油粑粑同样也是糯米做的，在锅里慢炸出来是软软糯糯的金黄色元宵样子。
米莉吃了一个感觉有点甜。
旁边正在排队买早餐的女孩回过头，“妈，这?种糯叽叽的糖油粑粑才是我小时?候的回忆。”
她身旁的中年女人翻了个白眼，“是你小时?候都吃这?种，但这?可不是我小时?候吃的，我小时?候吃的都是片糖炸出来的，可比现在这?种好吃。”
“你们那个太古老?了，现在谁还?吃过？这?种糯糯的总比这?两年兴起来的那种脆壳的糖油粑粑好多了吧？”
“这?倒是没错。”
米莉叼着一块糖油粑粑，眨着眼睛看她们。
什么叫脆壳的糖油粑粑？
难道这?种东西还?有好多种？
她回想了一下，发现自己在网上看的攻略里，糖油粑粑确实?是那种像紫薯球一样的造型，据说?外面还?有一层浇上糖浆的脆壳，口感特别好。
不过听起来确实?像年轻人的口味。
米莉在早市找了找，竟然没有找到女生说?的那种糖油粑粑，看来只能在美食街上看到了。
“捆鸡，刚出炉的捆鸡——”
米莉转过头刚好和拿着喇叭喊的摊贩对上眼。
小贩：……
这?只猫的眼神?怎么怪怪的，好像要把她吃掉一样。
……不过她怎么觉得这?只猫好眼熟？
似乎在哪里见到过？
米莉凑上前，“喵。”
我要一份捆鸡。
小贩弯下腰，好心?提醒道：“我们这?里是论斤称的，一斤35。”<hr>
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