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“没错,先都拿到厨房,今天咱要让你见识见识什么才是美味。”庄明歌跟在卡琳的身后,信心满满的说道。
“这只鸡颜色好黑,鸡冠也比一般的要长得多……连眼睛都是深蓝色的。”卡琳怀疑的翻看着庄明歌放在厨房里的食材,“这种鸡真的像你说的那样,能做出什么美味出来吗?”
“哈哈,卡琳你可要相信我的手艺哦。”庄明歌系上围裙,对卡琳说道,“虽然这么说很不好意思……不过卡琳你也来帮我一下忙吧,毕竟要做出今天的晚餐,只有我一个人的话,工作量还是太大了。”
“好的,我需要做什么?”
“先帮我把这些药材清洗一下,再按照这张纸上的说明把它们料理成相应的形状。”庄明歌将写满了字的一张纸递给了卡琳,“注意事项和要做的准备工作我都写在上面了,处理这些食材的时候最好小心一点,不要伤着自己。”
“我会注意的。”
……
两个小时过后,庄明歌终于大功告成,在他将自己做好的菜摆满了餐厅中的那张大餐桌的时候,卡琳突然觉得自己或许是这个平安夜里最幸福的人了。
想想也是,一个西方的富家公子,能亲手给其他人,即使是他的女人,做一顿看起来难度颇大的饭菜,在卡琳西方化的认知中,想不感动都难。卡琳本来就是一个知性中带着一点俏皮的美女,而在这种氛围的映衬下,更增添了一分惹人怜爱的气息。
“好香啊。”卡琳小心的嗅了嗅放在自己面前的这碗白米粥,说道,“一股好奇怪的香气。”
“来尝尝看。”庄明歌一脸期待的说道。
卡琳在庄明歌的指点下,拿起一个勺子喝了一口:“嗯……”
“怎么样?”看到卡琳默不作声的样子,本来对自己这几个月来偷偷练出的厨艺很有自信的庄明歌开始变得有些惴惴不安,毕竟东西方之间对于美食的看法也是有一些差异的,自己觉得没什么问题的菜很可能别人就会觉得味道不和他们的口味……
“好好吃~”正当庄明歌胡思乱想的时候,卡琳突然说出了这么一句,两只大眼睛闪烁着奇异的色彩,“明明只是一碗粥……为什么会有鸡肉的味道……你是怎么做的?”
“我先将米饭塞满整只鸡,再向锅中倒入枸杞、党参等药材和绍兴花雕,一起用文火慢煮……最后再将鸡内部的米饭取出来,这就是这碗粥的来历了。”庄明歌在听到卡琳的给出了好评之后心花怒放,平静了一下心情后,解释道,“只有这样,将鸡肉的精华慢慢的熬出来,让米饭充分吸收这些宝贵的鸡汤之后做出的这碗粥,才能够吃出这种鸡最香甜可口的味道!”
“好麻烦……”卡琳目瞪口呆,在意大利长大的她可是万万没有想到仅仅是这么一碗粥都会这么费事,“这个点心看起来也很不错呢。”
“这叫烧卖,是中国的一种食物,它的做法是我从前在一本书上看到的。”
咱可没有说谎,确实是从一本书上看到的,只不过是漫画书……庄明歌在心中默默的补充了一句。
“黄色的表皮,上面还撒着一些黑亮亮的颗粒……看起来挺漂亮的。”卡琳看着这盘如同工艺品一般的烧卖,有些不忍心下手,“这个叫做烧卖的食物是怎么做出来的?”
“这个面皮是我将鸡蛋和在面粉里擀出来的,上面的黑色颗粒是用鸭蛋腌制而成的皮蛋剁碎做成的。”庄明歌看着卡琳一脸纠结的表情,笑着说道,“里面我加了蟹黄,吃吃看吧。”
最后,卡琳终于还是抵挡不住美食的诱惑,用叉子叉起一个,吃了下去。
“真是美味呢~”卡琳回味了好一会儿,欣喜地说道,“香甜可口的鸡蛋面皮和扣人心弦的皮蛋,还有一颗一颗咬劲十足的蟹黄……这三种味道在一个烧卖中得到了完全地融合。”
接着,庄明歌又接着给卡琳介绍了桌子上其它菜肴,有用鱼翅、火腿和竹笋切成丝编成麻花的形状,然后塞进肠衣中做成的“龙卷香肠”;也有相当考验刀工和火工的青椒炒肉丝和干炒牛河,菜品之丰盛让卡琳目不暇接……
“呜~吃撑了~”晚饭之后,卡琳难受的趴在桌子上,说道,“都怪东尼你做这么多好吃的,这下子我又要多做运动来保持体型了。”
“呵呵,那好啊。”庄明歌笑嘻嘻的用一个公主抱将卡琳抱了起来,大步向卧室走去,“今天晚上,就让我来陪你‘运动’吧,咱们有一个晚上的时间呢……”
“东尼!原来你早有预谋的!”卧室中传出了卡琳羞怒的声音和庄明歌的笑声……
ps1:前几天重新看了一遍中华小当家,有些感慨,就写了这么一章,童年不是喜羊羊真的太好了……
ps2:由于明天要交毕设终稿,这两天时间有些赶,各位见谅……
ps3:在最后求一下推荐票吧……
第106章 圣诞节的对话
平安夜过去之后就是圣诞节,在西方,这一天一般都是一家团圆的日子,就和中国传统的春节差不多。
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