手机浏览器扫描二维码访问
第76章 二大爷炖肘子（第2页）
那时候他也是凭借着耐心和技巧，将复杂的机器零部件拆开，维修，组装。这些猪毛对他来说，仅仅是小小的挑战而已。
刘海中决定采取另一种方法。
他划了一根火柴，点燃了一根蜡烛。
温暖的火焰跳跃着，照亮了他的脸庞。
他将猪肘子放在蜡烛上方，简单地熏了一下。
熏的过程中，猪毛逐渐变软，甚至燃烧起来。
刘海中再次拿起刀，轻轻地一刮，猪毛被刮得干干净净。
接着，刘海中拿起尖刀，在肘子上划了几刀，将肘子中的骨头取出来。
“这肘子，好吃是真好吃！可就是做起来，太费劲！”刘海中嘴里嘟囔着。
猪肘子被切成几小块。
清洗了一遍之后，开始烧地锅，炖肘子。
将这些肘子块放入铁锅中，加入适量的水，使其肘子完全没入水中。
劈柴投入地锅之中，火焰冲着铁锅，呼呼作响。
水开了大约十分钟之后，刘海中倒掉锅中的水，换了半锅清水。
在后续炖的过程中，肘子表面会产生一些浮沫。
刘海中拿着勺子，轻轻撇去这些浮沫，以保持汤汁的清澈。
生姜、大葱、酱油、料酒、八角、桂皮和香叶等被倒入锅中。
这些调料可以去腥增香，使肘子的口感更佳。
刘海中把握着地锅的火候。
火候过大或时间过长，会导致肘子变得过于烂糊，会影响肘子的口感。
而火候过小或炖的时间过短，肘子可能不熟，难以下咽。
刘海中感觉炖的时间差不多了，于是小心翼翼地掀开锅盖。
顿时，一阵浓郁的香味扑面而来，让他不禁垂涎欲滴。
他迫不及待地拿起一双筷子，夹起一小块肘子，放入口中。
肘子的肉质鲜嫩多汁，入口即化，让人回味无穷。
这简直就是舌尖上的南锣古巷95号四合院。
三国首富：邢道荣之货币收割机 穿成豪门软饭男的拖油瓶 洪荒：转世鲲鹏，天胡开局！ 弃女觉醒 七零军婚：高冷军官的心上娇 我的内丹解百毒？那也不给挖 王小六奋斗记 凛然如生 修仙大佬玩转卡牌世界 陆总白天反迷信，晚上跟夫人学算命 终灵之门 特工传奇之重明 系统派送员 烽侠道 穿越，图谋天下 无限宠溺：命中注定遇见你 玄幻：带着系统打造最强家族 架空：从抽卡开始争霸天下 我以无忧入江湖 亘古魔帝
异界召唤之千古群雄
这里有西楚霸王‘项羽’。这里有绝代杀神‘白起’。这里有千古奇人‘鬼谷子’。这里有西府赵王‘李元霸’。这里有盖世猛将‘吕布’。这是一个开挂的故事，生死看淡，不服就干！人呢？快进来扶扶朕（疯狂暗示加入书架），朕要拿传国玉玺，给读者老爷们砸核桃！什么？不吃核桃？没关系，拿朕的金箍棒来。给读者老爷们先剔剔牙，再随朕前往...
绝代名师
市二中的金牌老师孙默落水后，来到了中州唐国，成了一个刚毕业的实习老师，竟然有了一个白富美的未婚妻，未婚妻竟然还是一所名校的校长，不过这名校衰败了，即将摘牌除名，进行废校处理孙默的开局，就是要帮助未婚妻坐稳校长之位，让学校重回豪门之列。孙默得到绝代名师系统后，点废成金，把一个个废物变成了天才，在孙默的指导下，学渣...
余生有你，甜又暖
刚发现自己会被裴聿城的意识附身时，林烟是拒绝的。明明在酒吧蹦迪，一醒来，躺在了荒郊野岭。明明在家里打游戏，一醒来，站在了欧洲大街。明明在跟男神烛光晚餐，一醒来，站在了男洗手间。这日子没法过了！后来的林烟大佬求上身，帮我写个作业！大佬求上身帮我考个试！大佬求上身，帮我追个男神！大佬听说生孩子挺疼...
极品仙师
市一高新丁黄景耀因得罪骨干教师被恶意针对，不堪受辱辞职后意外得到仙家至宝。重新执教县一高，左手录运簿册掌天下文章，可查看每一个学生学习天赋，提升天赋。右手文昌大印掌考场气运，财富官运。教师以教育水平和升学率为本，黄景耀渐渐发现他的本钱雄厚的有些令人发指，一次次撼动整个教育界，又远不止单一的教育界。...
色间道
穷小子楚帅，先赚了一个极品级二奶，却原来是间谍精英，然后，一个大陆女警官凌小杰好有暗恋他，可是，穷小子还有一个比鸟齐飞的原配初恋，还有一个女朋友的死党小魔女蓝菲，还有几乎是后宫佳丽如云，不过，一个个美眉都有好神秘的身份，你中有我，我中有你...
八零小军妻
养父母待她如珠如宝，她却心心念念的想要回到抛弃她待她如糠如草的亲生父母身边儿，犯蠢的后果就是养母死不瞑目，养父断绝来往，她，最终惨死车轮下重来一次，她要待养父母如珠如宝，待亲生父母如糠如草！至于抢她一切的那个亲姐姐，呵，你以为还有机会吗？哎哎哎，那个兵哥哥，我已经定亲了，你咋能硬抢？！哎哎哎...