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第13部分(第2页)

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剖好的鱼用锋利的快刀贴着鱼骨两肋左右将鱼肉片下来,然后随意的斜拉上几刀;盐块下头拿竹筒片接了使匕首刮出一堆粉末的盐粒来,混上花椒粒姜末以及切成小段晒干的辣椒,最后再加上适量甜醴将鱼肉用一只方形的青铜小盆腌上,等待鱼肉去腥入味。

剩下的鱼头和鱼排当然也不能浪费了,肖起利落的将鱼头都从中一刀剁成两半,鱼排也切成寸长的小节;从行李堆中翻出一口从祭庙顺来的黄铜锅来,在水池上方的管道下用清水洗净,架上了土灶,然后是熟练的添柴生火,待到铜锅内的水汽完全蒸发,用铜勺舀进一勺也不知道到底是猪还是别的什么动物的肉油,等着肉油从白色的凝固状完全化为橙黄|色的热油,撒上几粒花椒;鱼头和鱼排下锅微煎,等到渐渐有些鱼酥的香气了,肖起用大竹筒接来泉水,一股脑的都倒进黄铜锅里,将锅盖再盖上,鱼汤也算成了。

最后,肖起再把芋头削皮洗净放进竹筒排在土灶外围,鱼肉分切成小块儿,用带回来一大把黄铜长签子串起来,切下一小块蜂巢蜜抹了烤上;这顿迟来的午餐就算是拾掇完毕了。

用油脂烤出来的食物与蜂蜜烤制的食物,还是有很大差异的,固体状的蜂巢蜜在火焰的烤灼之下,慢慢的融化开来,肖起小心的用一柄小竹勺将融化后的蜜汁均匀的涂抹在鱼肉的表层,不多一会儿蜂蜜就被烤成了一层带着焦糖甜香的量红色……

“咕……咕……”专注于手中料理的肖起被连串猛吞唾沫的声音打扰,反射性的回头就要去看小黑。

却见小黑极为不满的瞪向另外一头,原来是砍好了一批竹子刚刚拖回来的那一男一女两名奴隶闻见香味了,估计也饿得不轻,看着灶头这边直流口水。

“呜嗷……”小黑低咆一声,猛的跳进两人与肖起之间,将整个土灶和肖起都遮了个严实,这都是我的,肖起做给我吃的,你们要吃,自己弄去!恶狠狠的样子唬得两人登时就腿软跪倒在地。

肖起好笑的‘啪’一巴掌拍上小黑的后颈:“行了,你又何必这么吓唬人?鱼汤熬好了,我先给你盛一碗出来晾着啊,这回我做的挺多的,你吃完要是有剩下的,总得让他们填填肚子吧?要不然,都饿死了,怎么帮家里做活啊?”

小黑哼哼了几声,转眼对上肖起:‘你怎么知道我就吃不完了?再说,这顿吃不完,晚上不也还能吃嘛?’

肖起取过一只浅口陶瓷盘子,把烤得表皮酥脆金黄的鱼肉堆在盘子里递到小黑跟前:“晚上还吃这个你就不觉得腻味么,我记得我们还带了挺多鹿肉和牛羊肉回来,晚上再给你做别的不好么?”

别的……?小黑考虑了一下:‘比这个还好吃?’

肖起点头:“比这个好吃。”

‘也比青米粑和烤竹笋还有汤锅都好吃?’

肖起被小黑嘴馋的模样着实逗笑的乐不可支,戳了戳小黑的鼻头回到:“嗯嗯,比那些个都还要好吃。”然后拿来一对竹碗,小心的挑出烤竹筒来,在烤得糯糯的芋头块上散上一点点的盐末,给自己和小黑都盛上一大碗:“这顿都还没吃就已经想着下顿了,我觉得我也没把你饿着过吧?”

小黑脸上热了热,还好一身墨色看不出羞红来,也不再去搭理还跪在地上的那两名奴隶如何了,闷头呼哧呼哧的大口吃了起来:‘嗯~~果然是肖起做的东西,世间美味~’

肖起站起来轻快的搓揉了小黑一把,另外又用两块竹筒片各装了一筒子芋头和几片鱼肉绕过小黑,略一弯腰:“喏,你们也先吃点东西,再接着干活吧?”

两人千恩万谢的忙不迭垂头双手接了,狼吞虎咽的大口吃了起来,仿佛手中的是从未吃过珍馐佳肴,当然,对他们而言,这恐怕也的确是所吃过最美味的食物了。

肖起微微仰脸看了看天上的太阳,最初只想要有个落脚地方才建的小竹楼,现在却是很快就不够用了;无论是喂饲牲畜的圈舍亦或是自己居住的房屋,扩建都是迫在眉睫的事了;还好,小黑带了有用的人手回来呢。

狗狗差点就忘记这周要发大章了,所以新章直接发在后面了,群么亲们,有空的话给狗狗发点评啊,不用长评,爽吧都行,可怜可怜饥渴了这么久的狗狗吧~~

第46章 扩建

新屋舍所需的竹竿建材采集得八九不离十了,肖起抓着树枝在地上给两人比划做主要支撑的吊脚结构,然后手把手的示范了几回将竹竿互相连接起来的基本方式,加之又有现成的小竹楼做对照;那个男人很快就点头表示明白了。

肖起略作思忖,想着就算是失败了,无非也就损失些竹竿,再伐便是,也就不再多费时间去守着别人建房;背上个背篓,装上甘蔗老丝瓜等东西,来到院子外的田地里规划新作物的种植范围了。

有了小黑的帮忙,除草开垦翻土之类的重活反倒轻松了很多,肖起把截断成手臂长小节的十来只甘蔗先抽出来散放在了地上,然后把一只干奄的老丝瓜取了出来。

枯黄的老丝瓜外皮干的厉害,完全不用费劲,捏几下,就碎成了小碎片,斑驳的往下落;小黑好奇的歪过头问到:‘肖起,原来你也喜欢用洗澡呀?’

肖起一边将饱满的丝瓜籽仔细的从网状的丝瓜布中抖落到地上,一面冲小黑摇了摇头:“丝瓜布洗澡的确很舒服啦,不过丝瓜也是很好吃的哦~”

小黑惊讶:‘丝瓜?你是说这个菜布还能吃?!’

肖起埋头看了看手中长长的一大条丝瓜布,窘然:“不是这个,嗯,丝瓜太老了才会长成菜布的;如果要吃的话,就得在比较嫩,绿油油的时候摘下来吃。没关系,等我种好了,到时候再摘嫩丝瓜给你煮汤哦?”

肖起笑说着,却又忽的想起来这可是秋天了,泄气的皱了皱鼻子:“不过就算种下去,今年也吃不到了,等到下一个春天丝瓜发了芽,然后结了新鲜的嫩丝瓜再说吧。”

说话间,小黑踱着蹄子就已经神奇的使地里的野草植物枯萎死去,再让土地自己翻了好几回,直到没有了大块坚硬的泥疙瘩,都成了细细的沃土才停止下来;肖起拿着自制掘土的长竹板,将翻好的土地细细的分成一陇一陇来,然后在土陇上挖出浅浅的长槽,将甘蔗节平着放进去,松松的填上土,如此重复,不多一会儿就将本就不算多的甘蔗都种植完毕了。

至于丝瓜,肖起认得的作物是挺多的,只是具体不同植株的播种时间却记不清楚,因而要的时候就多要了几个,这下也不担心种子的存活率发芽率什么的,走到专门种植蔬菜的那一块田地里,挨着苦瓜薄薄的埋下了两陇丝瓜种子,把玩着手中的丝瓜布往回走去。

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回到院子里,就见那女人正?

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