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第271章 总要进步的（第1页）

四个客人品尝了一番夏鱼的元宵，又品尝了他的金鱼饺。

朱老师对这个就有发言权了。

这时候有其他客人来，为了不影响人家营业，他们四个暂时退到街边的休息椅上去了。

“都尝尝，”朱建华说，“李区长，梅老师，陆老师，可以都试试。”

另外三人尝了之后，各自流露出赞许肯定之意。

李为民笑道，“对于吃，我可就是个外行了，只能说一句好吃。”

梅胜说，“让朱老师讲吧。”

朱建华喝了一口矿泉水，又仔细品尝了半口，然后说，“猪肉馅是手打上劲的，不然不是这个口感，而且很新鲜，饺子皮的醒发程度刚刚好，肯定不是一般的面粉。”

梅胜说，“我再试试。”

朱建华把手里端着的盘子递到梅胜面前，梅胜先用筷子把饺子皮破开。

饺子皮柔韧，还费了一些劲才把饺子馅和饺子皮分开。

“来，老陆。”他把馅儿给了陆子夫，自己把皮放进嘴里，这一次，仔细咀嚼了半天

片刻之后，梅胜说，“刚刚我还没有注意到，现在仔细品尝，果然不是一般的面粉，哈哈。”

朱老师说，“不是高筋就是超强筋，不是很好判断，我感觉是超强筋。”

梅胜说，“回头问问他去。”

朱老师面有迟疑，随即笑了笑说，“梅老师陆老师，二位是他的老师，随便问无所谓……至于我嘛，我还是自己回去试试看，哈哈。”

陆子夫在一旁揶揄梅胜道，“你是在象牙塔里待久了，当老师脾气任性也惯了，厨师的配方，那能随便问啊？哈哈哈。”

“这……老陆，你听我狡辩，”梅胜咧嘴大笑道，“我可以领他去农大的试验田搞超强筋小麦嘛。”

“你个顽童教授……”众人笑起来。

“走吧走吧，这才逛了这么一点儿，后面要逛的还多。”

“走走走。”

四个人又慢慢晃悠到别处去了，他们来这里也不是纯粹的玩。

这次庙会的最后定下来，是市里开了扩大会决定的事情。

李为民在会上讲了他自己的意见——

文旅名片打造，当然是文在前，旅在后。光是建一条古街，然后请一堆流水线化的网红工业小吃过来，没有特征也没有记忆点。最好还是以仿古建筑群为依托，以真正的美食手艺人，民间艺术家以及接地气的休闲生活方式来打造本地的文旅名片，游客们才会买账。

不然财政预算砸下去，红一时，人家来了，看了，体会了，感觉被坑了，下次就不来了，又留下一地鸡毛。

他这些意见是广泛调研后，又咨询了很多文旅界人士的结果。

会上也有很多人提了类似的意见，这才最后形成的决议。

不过李为民的工作计划上，还有另一根硬骨头，那就是烂尾商圈心悦广场。

开发商已经彻底破产，垫资建房的建筑公司，反复抵押的债权，预购商铺的投资者……

每一方都想把自己的投资收回来，每一方都想降低自己的损失。

原本是毫无希望的一个商圈，因为一个优秀厨师的出现，现在有了转机。

但同样也有人嗅到了利益的味道，打上了商圈的主意。

市里要求区里妥善解决心悦广场的问题。

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