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胖大嫂虽然开了一个小餐馆,主营面食,炒菜,肘子肉,猪蹄,尤其炖猪蹄,香味扑鼻,入口即化,许多人人闻名而来。
满香餐馆生意火爆。
每到晚上骨头就像散了架一般,倒头就睡。
她每天早上蹬着三轮车采购,回来捡菜洗菜洗菜,卤肉,马不停蹄,忙忙碌碌。
下午,李经理过来,看见胖大嫂辛苦疲惫的样子,心疼的说道:“钱是赚不完的,不要太累着了,实在不行,就再雇上一个姑娘,你要注意休息。”
胖大嫂说道:“雇一个人,还要开工资呢,划不来。”
李经理微微一笑,扳着指头算道:“做生意,不要光算眼前的利益,要算大账,长远的账,你想想,要是把你累垮了,住进医院,身体受罪不说,那个钱哗啦啦的往医院里流,那个多,那个少?健康是第一位的,钱是第二位的,再说了,雇一个姑娘,不光她给自己挣钱,还要给你挣钱,这就叫剥削。资本家就是这么发家致富的。”
胖大嫂莞尔一笑说道:“你讲的这些道理,我不大懂,可是减轻自己的苦力那是实打实的,我听你的,再找一个打工的姑娘。”
胖大嫂想着,要是自己的老公能帮忙,这样肥水不流外人田。
可是老公是个放羊人,到县城里,来傻啦吧唧的,影响生意不说,单就她和李经理的关系就暴露无遗,得不偿失。
再说了家里,还需要有人照顾,两个孩子上小学,婆婆八十多了,已是暮年,摇摇欲坠,像个风中摇曳的灯芯子,有今天没明天的。
还是打听再雇一个,年轻漂亮的姑娘。等自己赚了钱了,还清债务,再买一套楼房,把孩子们接来到县城里上学,那时候,每天都能团聚在一起,也不至于现在这样单打独斗。
胖大嫂掐指算了算,这些日子生意出奇的的好,一天有时候纯利润五百块,简直就是一个天文数字,最低的时候,最少也有二百块钱的收入
尤其自己的卤肉和炖猪蹄畅销,每到中午吃饭,就一抢而空。
这东西太能赚钱了。
她决定把卤肉、炖猪蹄的规模总量再翻一翻。
她心里暗自佩服李经理,别看这个人,头秃人滑,可是做生意还是有一套。
要不是李经理背后使劲撺掇,说不定现在还在卢总的建筑公司里做饭,拿着可怜的一点工资,还要起早贪黑的,看人眼色。
现在自己成了老板了,苦是苦点,可是心里快活,每当晚上盘账数钱的时候,心里的那个高兴劲就别提了。
胖大嫂看了一眼李经理,悄声说道:“今天我高兴,晚上出租屋见,好长时间没有放松放松了。”
李经理望了胖大嫂一眼,相视而笑,到工地上班去了。
老高和老伴在自己的菜园里翻土。
清明前后,栽瓜种豆,菜园子里的毛毛草草,枯枝烂叶,清扫干净,平整好,种些西红柿、辣子、茄子、小白菜、西葫芦、豆角等等,足足够一家人,吃一个夏秋。
老高去年在一个老朋友那里移栽了两棵葡萄苗,一个冬天上面,厚厚的盖了一层麦草,又用一个破旧皮袄,包的严严实实。
艳阳高照,老高取开,老高取开,通风透气,叫阳光照晒,葡萄根鲜活活的。
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