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第132章 第二家猫空书店惶恐的酒店员工们（第1页）

等排到了靠前的位置，陈灏这才注意到白板的右侧还有三张纸用铁夹子夹住。

最上面两张是报道这家店的杭州日报和都市快报，而在最下方，是一张“葱包桧儿”的介绍。

“公元1142年，民族英雄岳飞被秦桧以莫须有的罪名害于临安大理寺，因此杭州百姓十分痛恨秦桧夫妇。有一天杭州一家卖油炸食品的业主王二捏了两个人形的面块比作秦桧夫妇，将他们揿（按的意思）到一块，投入油锅里炸，嘴里还念道：‘油炸桧’。”

陈灏念着这些，倒也不觉得奇怪。

许多传统的小吃或者景点，都会冠上一个故事。

有些是真的，有些是编造的。

没有哪个游客会去研究是否属实，图的就是一个气氛。

在轮到他们二人前面那位大哥时，大哥熟络的喊道：“老板娘，我的要压脆点，甜面酱和辣酱双拼。”

“好嘞。”

陈灏若有所思的点点头，转头问向顾南溪：“南溪，它这个一对是有两个，你是要甜面酱、辣酱还是双拼？”

“双拼吧。”

顾南溪想了想，干脆学那个大哥。

大哥手拿着葱包桧儿走后，陈灏走上前，目光落在铁板上。

“老板娘，要两对，一对甜面酱和辣酱双拼，另一对全辣酱，都要压得脆点。”

“12元转好了。”

“好嘞。”

老板娘是一个四十多岁的中年妇女，穿着一件黑色短袖，短发，看起来很精神能干。

还戴着一个口罩，顿时变得干净又卫生了。

陈灏与顾南溪好奇地看向大妈如何制作葱包桧儿。

实际上，葱包桧儿就是春饼里包裹着油条和一根葱，然后用铁板压扁，像是改良简约版的煎饼。

最后再涂抹上酱，再包装好后递给陈灏。

“谢谢老板娘。”

礼貌的道了声谢，陈灏与顾南溪一边往来时的路往回走，一边品尝着手上的葱包桧儿。

外表看起来像是压扁了的煎饼，肉眼可见的薄脆，竖长一条，有些地方带点焦。（图）

手上握起来很薄，基本上没什么份量，还有点烫手，毕竟刚出炉不久。

由名字陈灏又想到历史上的那个秦桧，趁着烫恶狠狠地咬了口，像是要把气出在上面，一道“咔嚓”也随之响起。

脆乎乎，挺有嚼劲的。

葱的味道并不会过冲，而是恰到好处的提香。

干吃的话味道其实很一般，涂抹了辣酱后，顿时有了灵魂，

吃了一半后，陈灏点评道：“味道4星，环境2星，服务3星，情怀……给5星吧，总体3.5星。”

情怀拉满，毕竟是杭州地方的特色小吃，出去旅游其实还是得多品尝些这种。

如果是在河坊街游玩，可以顺便过来打卡一下，没必要特意跑一趟。

“3.5星差不多啦。”

顾南溪小口吃着，手中的葱包桧儿连四分之一都没吃到。

等两人走出后市街，并没有直行到河坊街，而是右转沿着高银街走去。

走到华光路和高银街的十字路口时，再左转走到尽头。

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