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第7部分（第1页）

宁汐挑眉一笑，缓缓的咀嚼几下，细细的体会口中白菜绝妙的美味，然后不疾不徐的点评道：“这道看似最家常的炒白菜，最考究厨子的手艺。锅要热，油要多，火要猛。这样呛炒出来的白菜，既断了生入了味，又保持了那份清脆水灵。（·　）口感极佳。尤其是在宴席进行到一半以后，上这道菜最合适不过了。这个时候，客人们早已吃腻了各式鱼肉荤食，这样一道清脆爽口的炒白菜，反而会让客人胃口大开。”

宁有方先还笑着，待听到后面，渐渐的收敛了笑容，眼睛却越发的亮了起来。看着宁汐的目光，有激赏有惊喜有快慰，还有一丝隐隐的骄傲。

美味菜肴人人爱吃，可真正“会吃”的人却没几个。

宁汐不过吃了几口，竟然就将这道炒白菜的特点说的一清二楚一字不错，简直是奇才啊！

阮氏也愣住了，怔怔的看着宁汐，心里又是欢喜又是发愁。

欢喜的是女儿果然味觉灵敏天赋极佳。发愁的是，难道真顺了她的心意，让一个好好的女孩子家学习厨艺将来做个厨娘？

一直低着头做事不吭声的张展瑜也惊诧的抬起头来。这个娇娇弱弱的小女孩，舌头竟然如此灵敏，真是厉害啊！

宁汐那张白皙秀美的小脸上浮上了甜甜的笑意：“爹，我有资格跟你做学徒了么？”

宁有方哪里肯轻易答应，眼珠一转，计上心来：“刚才你一直在旁边看着，当然什么都知道。这样吧，接下来我做菜的时候，你就到隔壁的小饭厅里待着。等会儿我让展瑜端出去给你尝尝。你要是能把里面的配料食材说的分毫不错，我再考虑你的要求。”

宁汐微微一笑：“好，我这就出去。”

阮氏连忙说道：“汐儿，我也和你一起去。”

张展瑜目送着阮氏和宁汐的身影消失在厨房门口，忍不住问道：“宁大厨，你闺女今天不是来玩的吗？怎么好像……”一副要学厨艺的架势？

宁有方长叹口气：“别提了，这丫头也不知怎么回事，好好的非要跟着我来学厨艺。我就这么一个闺女，哪里舍得让她吃这份苦啊！”

做厨子都是苦练出来的。再有天分，若是没有个三五年的磨练，根本做不了厨子。要想做出色的大厨，那就更是难上加难了。至少也得有十年以上的苦练才行。

当年的他十岁起跟着宁大山学厨，六年之后才做了二厨，从切菜配菜到做冷盘，再到最后的上锅炒菜，其中花了多少心血和努力，只有自己最清楚。

他哪里舍得让宁汐吃这样的苦头？

张展瑜的眼里飞快的闪过了一丝什么，旋即若无其事的笑道：“她如此有天分，不学厨实在是可惜了。”

聪慧伶俐，观察力强，还有那份异常灵敏的味觉，简直天生就是学厨艺的好人选。

宁有方何尝不知道这一点，犹豫了片刻，却是左右为难下不了决心。

顺了女儿的心意？莫说阮氏，他自己也是舍不得女儿吃苦的。好好的女孩子家，还不如学点女刺绣之类的，将来找个好夫婿和和美美的过日子才是正途啊！

可若是不答应她，心底似乎又有些遗憾。

宁家到了这一辈，有三男四女共七个孩子。女子暂且不论，单说几个男孩子吧！

宁曜在京城谋了份差事，在一个不大不小的铺子里做了二掌柜，看样子是不会再做厨子了。自己的儿子宁晖一门心思读书，压根不想学厨。而宁皓，却是个庸才，一点厨艺上的天分都没有。

宁家传承了几代的厨艺，难道到了这一辈就这么断了吗？

宁有方思来想去，也没想出个主意来，不由得皱起眉头长长的叹了口气。

张展瑜忽的笑着说道：“你不是要考考她吗？索性做一道羹汤，让她尝尝看。要是她还能说出里面的食材配料来，那可真的了不得。”

这个主意倒是不错！

宁有方想了想，立刻笑开了：“好，我这就动手，倒要看看这个丫头有没有这份本事尝的出来。”

第十三章　玉米莲藕萝卜排骨汤

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