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158 直播带货卖猫(第1页)

“骆家小子,过来,我问问你,你打不打算开个私房菜啥的?”徐师傅难得的和颜悦色,打算指点指点骆一航。

“我可知道,你手里有不少好东西。”徐师傅又指指桌上的豆芽和黄豆。

“这些东西,给王老头那帮人甚至还有不如王老头的,就是糟蹋,他们根本不会玩儿,十分的东西糟蹋成七分,都算阿弥陀佛了。”

“好东西,一是得有好手艺,二是得有好地方,十分的东西要能做出来十二分,才算对得起它。”

“告诉你说吧,好馆子不少挣钱。”

骆一航一听就明白徐师傅是什么意思。

老头看新凡人居弄的还挺好,烦心了,伤心了,也想明白了,其实本来就明白,不想承认。

然后呢就盯上骆一航手里的菜了……

好馆子是不少挣钱,不少挣钱那凡人居为啥宁可撕破脸把老臣子都清出去,也要转型啊。

甭管它转的方向对不对吧,反正老掌柜新掌柜都支持要转型。

还是因为有现实的原因。

天汉太小,经济也不算发达,有钱人少。

烧烤店这边,全天汉最新最高档的商业中心,位置最好的一家餐馆,最好的厨子做的最好的小龙虾,299一份,一天卖不了100份。

因为天汉市里就只有一百多万人口,肯花四五百块吃一顿饭的就这么多人。

从每天点单的统计看。

烧烤店,中午晚上加夜市,平均一天接待二百多桌,2-4人居多。

49的炸蘑菇每桌必点,59的玉米汁一半桌会点,到299的小龙虾,也就三分之一会点。

当然,钱是不少赚的,三分之一桌点的小龙虾,利润占了全店的一半还多。

但也就这样了,上限看得见。

再看凡人居,一盘菜动辄两三百,五六百,上千的都有。

算上商务宴请,全市才有几个人吃的起,往多了算一万人,分到全年365天,每天的流水都撑不起来。

市场早饱和了。

徐师傅想弄個私房菜,绝对也是高档的,恐怕得比凡人居还高档,在天汉肯定不好干。

那种馆子要么得开在一二线城市,有钱人多,消费能力强,高端宴请多;要么开在旅游城市,游客多,穷家富路奢侈一把体验体验。

天汉这种内陆五线小城市,没戏。

除非……

诶?刚才刘漂亮说的哪儿来着?

“徐师傅,您觉着在山城开个私房菜,请您来掌舵咋样?”

“滚到。”徐师傅扭过头,“我要是愿意在外面飘着,何苦回来。”

得,他又不愿意了。

也是人之常情,老头的老婆孩子都在这边,底下还有两个小孙女呢,五六十岁了谁还愿意往外跑。

虽然又谈崩了。

为什么要说又呢?

反正知道了徐师傅并没有被新的凡人居热闹给气出个好歹,顶多是在生闷气。

也有在考虑后路。

挺好了,已经挺好了。

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当雪寂静后  路明非育成计划  从一人之下开始的十条悟模板  红尘仙径  反派大佬穿成炮灰(快穿)  重启星际时代  千万生子契约:天才萌宝一加一  心中匙  从机械飞升开始拯救修仙界  不幸也是种幸运  与他烈爱一场  旁门左道证长生  农夫戒指  从抽中武侠秘籍开始闯荡异世  斗破:开局六星斗圣,直接躺平  魅力值点满后我成功魅惑天道  秦楚汉堕  天官赐福之花怜  群星方舟  运动医学,从太阳神医开始  

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