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时间一晃而过,转眼就来到了小年。
腊月二十三,又称“小年”,是民间传统习俗祭灶的日子。
据说,每年腊月二十三,灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报今年这家人是否作恶,是否扬善,最后来让让玉皇大帝决定是否奖赏。
因此送灶时,人们在灶王像前的桌案上供放糖、清水、豆、草,其中后面的东西是为灶王的坐骑准备的草料。
因为民间有“男不拜月,女不祭灶”的习俗,因此祭灶王爷,只限于男子。
除了祭灶,小年还有着:包饺子、吃糖瓜、关东糖、炒玉米、吃麻糖、吃火烧、扫尘等习俗。
“雨水,别偷懒,今天要把家里扫的干干净净。”何雨柱手不停对着雨水说。
雨水也识趣地点头,今天小年也叫“扫年日”、“扫尘日”要彻底打扫室内,俗称扫尘。
扫尘为的是除旧迎新,拔除不祥,而且这次打扫必须彻底,不能留下任何死角,而且哪怕是一点脏都会对人有影响。
二人热火朝天地大干一番,搬家具,扫屋顶,擦拭墙壁、家具,终于在何雨柱不停唠叨下两人把屋子收拾的焕然一新。
“雨水,给你钱,你去买点麻糖,多买点,一会给一大爷和老太太送点,我先去帮老太太收拾家了,一会你回来直接来老太太家吧。”何雨柱嘱咐妹妹出门把门锁了。
何雨柱一进后院就看到一大爷两口子给老太太收拾屋子,笑着打趣,“一大爷,够早的啊,您家收拾好了吗?来来来,我帮您,一大妈你小心脚。”
把柜子搬到院子里,一大爷喘着粗气,“我家收拾好了,东西不多,来帮老太太打扫下,她一个人不方便。”
何雨柱拿着鸡毛掸子扫灰,头也不回说,“一大爷,今天中午在老太太这一起吃吧,我晚上三大爷安排了相亲,不能一起吃了,老太太就麻烦你了。”
一大爷不悦地摆手,“说什么麻烦,平时老太太也都是我们照顾。你既然决定今晚相亲就好好拾掇下,老大不小了,别老是不着调的样子。”一大爷看着何雨柱嬉皮笑脸拍了他一巴掌。
何雨水一会就回来了,把麻糖分给了一大爷和老太太,惹得一大爷又教训了何雨柱,叫他不要乱花钱,以后结婚了开销会很大的。
何雨柱笑着应承下来,看到院里玩耍的小孩子眼巴巴地看着麻糖,他笑着分给他们一人一节,一群孩子欢呼地跑了。
中午何雨柱也没招摇,从家里拿了3斤猪肉,做了猪肉炖粉条,一大家子人乐呵呵地吃了起来。
下午何雨柱闲来无事看起了小说,上次打家具专门打了个书桌,方便自己平时无聊看看书。
何雨柱正看的入迷传来一阵敲门声,“柱子,你在吗?”三大爷听到回答推门进来。
“柱子,晚上的事准备的怎么样,冉老师可一会儿就来了。”
“三大爷,您放心吧,一会儿冉老师来了你直接带她来吧,我先和她说说话,吃饭的时候我再喊您。”
三大爷想了想也是,自己可不能当电灯泡,嘱咐了几句就走了。
何雨柱想了想今天晚上还是吃饺子吧,自己也有段时间没吃饺子了,想想也馋了,于是决定今天晚上吃猪肉白菜馅饺子。
北方小年晚上习惯吃饺子,意为给灶王爷送行。此外,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的美食。
洗菜,剁馅,和面,揉面,一气呵成,“雨水,别躺着了,过来包饺子了。”
何雨水扔下水,跑着进了屋,“哇,好香啊,哥你的手艺真好。”一脸陶醉的闻着肉馅。
“别愣着了,你要包还是擀面?”
“我擀面吧,我包的饺子不好看,我怕未来嫂子嫌弃,嘻嘻。”何雨水搞怪地吐了吐舌头。
何雨柱对这个妹子没有办法,乖乖地坐下包饺子。
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