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。。。。。
跟李老师达成协议,带他店里看看。
魏阿姨她们已经把整个店里面墙上捋了一遍,窗子也用水清洗了。
“魏阿姨,我建议啊,你们那个轻食简餐,以环保养生为主。那扇门,索性装个移门,里面再装个透明玻璃门。
现在订外面最担心的就是食品安全问题。
把食品制作过程全程公开,吃的人放心。
店门口、书店都装个屏幕,经过的顾客、看书的顾客,看了引起食欲。
你们商量商量,可以的话,我去采购”。
“可以啊,这个建议不错”。魏阿姨赞成我的建议。
“不过啊,这样公开制作过程,对制作者也是一个考验!
透明手套、透明口罩、帽子,都要严谨整齐。
敞开制作,就是接受大众监督”。我对魏阿姨她们提出一点警示。
我们几位把李老师送回家,又回到店里。
把书店里需要的柜子、电脑、桌子、椅子、两个柜台、自动租货柜。。。。
轻食店需要的配菜长型桌、切菜桌、大盆子、小盆子、一次性盆子、筷子、保暖膜、各种调料。。。
一一记在了本子上,去超市采购。
并吩咐魏阿姨,去体检、领证。。
。。。。。
“都联系好啦!周六全部办齐,周日可以开业!”和着我在纠结的时候,她们没有停下开业准备的脚步。
接着,随手写了一张告示:按店需要,接收旧书、新书,甚至幼儿书都可以。
并告知本店包含两个店:书店和轻食健康餐。
几位阿姨脑子转得快,其中两条建议听得我连连称赞。
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