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政治上的事情霍秀秀是真的不懂,现代新闻发达她都不懂,更何况古代官场,倒是想多问几句,但宋弈明却不肯多说了,只让她过了年记得将熊胆拿过来,炮制的时候仔细些别弄坏了。
时间还早,来都来了,她便又去了一趟海鲜胡同,想着跟鱿鱼大娘打听打听,奈何没看到人,眼下冬日,海鲜也是很多,多是一些渔民放的鱼笼手上来的货。
大鱼是没有的,不过虾蟹和各种小杂鱼倒是不少,还有各色贝类螺类的,她看着买了不少,眼下正是各种海货长膏的季节,别说青蟹了,就是梭子蟹皮皮虾,连带着泸沽虾和虾怪都肥的不得了。
对于挑海鲜,她是有那么点专业水准在身上的,现代的时候她就是海边人,沿海地区,海鲜多,海鲜餐厅更多,其中不少都是海鲜自助餐厅。
沿海地区的海鲜自助,想要在竞争激烈的餐饮赛道搏出头,可不止要价格优势,海鲜还得是新鲜的,活蹦乱跳的。
她每回攒了钱一个人去吃,挑的时候,那都是个个带膏带黄的,比如皮皮虾,就给它反过来看脖子,脖子上三道白,那就是有膏。
在城里转悠了一圈,囤了些过年的吃食,她便回了石头村。
每次她从城里回村,都是沿着村口直接拐弯,靠着山边儿走回家的,一向是碰不着什么人的,没想到今日村里人不少,个个手上都提着竹篓子,走动间,那竹篓子还在晃动。
她正寻思啥事儿呢,就听一眼熟的村民招呼她:“霍家丫头,村长那儿卖鱼呢,你要买不?要买赶紧拿着东西去,可多货了。”
“哎,谢谢啊。”霍秀秀听了赶紧往山上跑,之前就听霍知知提过的,被倭人这么一闹腾,全给忘了!
半山小院里头,她进门把这事儿一说,就听霍小计大声嚷嚷:“去,一起去!”
霍文才倒是诧异:“你们不知道?”
眼瞅着没两天要过年了,霍老爷子倒是没来了,他得在家跟着一块儿准备过年的事情。在霍家老屋,没有什么事儿是比霍文才读书更要紧的,那边儿每日的打扫,准备,吵得很,所以他依旧还是日日来报到。
霍知知有些尴尬:“大哥,我昨日没回家,不知道这事儿呢。”
霍秀秀摊手:“大哥,我这人怕生,不知道这事儿呢。”
霍小计不满:“大哥,我不怕生,他们咋不通知我。”
霍稚三:......
霍文才对这个年年都有的朱铁牛家固定项目没有什么兴趣,外头又冷,他宁可窝在这里多会儿书,霍知知也没什么兴趣,说自己留着做饭,处理一下霍秀秀买回来的海鲜——青蟹得先炒了吃才行,死了就算冻起来,也不能吃了。
“你会杀青蟹么?”霍秀秀被俩孩子一人一只手抓着,一只脚死死抵着门回头问她。
霍知知的回答非常直接了当,一手青蟹,一手剪子,直接给扎了个对穿。
“成,蘸上红薯粉等我回来,我来炒啊!”霍秀秀点头表示赞许,青蟹这玩意儿,杀不好容易有股腥味,难吃的很,可若杀的好,便好吃的哇哇叫,今天的海鲜,最贵的也就是这个。
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