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王敏娜最终和方南一起去了鹏天。
按照她的说法,装修方面她很了解,可以给方南一点建议。
方南当然没有意见,他俩到鹏天时,孙建军已经回来了,正等着他。
“来了,方南。这位我见过好几次了,还不知道姓名呢。”
方南一笑,道:“王敏娜,我同事。”
顿了一顿,他又道:“也是我女朋友。”
女人的心思方南虽然不是很明白,但能大方的把她介绍给自己的朋友认识,估计总是没有错的。
彭毅和牛齐等人互相看了看,忽然七八个人整齐的一声喊。
“南哥、嫂子,好!”
孙建军的眼神浮现了解的意思,也不多问,笑着把两人迎进一间包间去。
而王敏娜没说什么,等于来了个默认,只是在孙建军和彭毅那几个小子投来的目光下,微微羞涩的低下了头。
坐下后,孙建军递过一个小薄本,朝方南=顶=点=小说=点点头。
方南接过来仔细的翻阅着,字迹他一眼就看出来了,是戴成简写的。
上面是今年以来市里甘来付负责的鹏天店的主要账目,包括每月营业额、支出和结余,还有一些供应商的采购明细,应该是戴成简捡主要的整理出来的。
他从头到尾看了一遍,合上后闭上眼睛想了会。
孙建军也不打扰他,王敏娜也坐在一边安静的喝着茶水,让方南自己思考。
过了一会,方南睁开了眼。
“明面上没什么问题,账目收支平衡,入账也遵守规矩…不过,每个月的营业利润只有二十万,嘿嘿…不算很赚钱啊。”
戴成简列明的账目上,今年平均下来的每个月利润只在20万出头,即使是方南知道的不深,但市里那家店他是去过的,2000多平米的面积上下四层,吃饭时间火爆的不行,每月20万的利润实在是太少了。
“这一点甘来付的回复是,近来竞争酒楼纷纷促销让利,他为了招揽生意,也打出了点餐返券的活动,再加上食材涨价过快,所以利润才不高。”
方南冷笑一声,他问道:“孙哥,你这的生意一个月能赚多少?”
孙建军不假思索的回答:“最近没什么事,我早统计过了,滨城新区我这边生意最好,一个月营业利润也在25、6万,其他两家在20万上下。”
“那你觉得市里的生意是不是不如咱们?”
孙建军沉吟了一下:“从我的渠道得知,市里甘来付店里生意是咱们五家店里最火爆的,让利这些手段我们也一直在做,其实是不会少赚的,做好了只有生意越来越好,所以…不过这些都是我自己的经验,市里的情况我也不了解,不好下定论。”
方南轻轻点了点桌子:“那就对了,甘来付啊甘来付,你胃口真不小。”
他摆摆手,又问:“戴叔叔有没有说什么?”
孙建军又从身后拿出一个小本递过来:“这是戴老写的。”
方南翻开,字数不多,只写了几条,但这几条他看了足足有十分钟。
当合上本子时,他脸上突然泛起了古怪的微笑,让孙建军和王敏娜都很奇怪。
“人员工资、奖金很高,这点我没意见,付出了回报高一点是应该的。但是有那么七个人早就辞职不干了,到现在还在继续发着工资,最先辞职那个已经有六个月了,想不到咱这里也有吃空饷的。”
他一说,孙建军脸色就变了,变得怒气腾腾。
“吃空饷?甘来付这家伙胆子这么大!”显然他没看过戴成简写的这几条。
按一个最基层服务员每月2500的来算,七个人一个月就是17500元,这钱显然只有甘来付知道去了哪。
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