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先把菜备好。
黄瓜炒蛋,黄瓜切片、鸡蛋打散里面稍稍放些盐,冷锅热油,把鸡蛋倒进去翻炒定型,随即把黄瓜倒进去,翻炒至断生,最后加入适量盐、生抽和蒜蓉即可。
凉拌萝卜丝,切好的丝倒入适量的盐,腌制5分钟左右,杀水,然后把萝卜丝水分挤干。
蒜末、葱末、香菜、辣椒、生抽、花椒、盐全部放进去,搅拌均匀,即可装盘。
简简单单。
但是,看上去让人食欲大开。
米饭,她煮的沥米饭,弄了一大盆米汤,看上去好喝又暖胃。
这个时代没有电饭煲,都是柴火饭,更香不说,每顿都能喝到米汤。
她是喜欢喝米汤的。
不过,上一世有了电饭煲,嫌沥米饭麻烦,家里很少弄。
放好之后。
她也没忘记李春霞,切了一半大概5斤的萝卜,走了出去。
“这萝卜太大了,我一个人吃不完,送你点儿一起吃,你要不?”
李春霞脱口而出:“要。”
有便宜不占是王八蛋。
再说了,属于她的那一份萝卜都给了李有田,她自己可啥也没了。
萝卜切开。
里面看着水汪汪的,李春霞接过去,没忍住直接啃了一口。
然后,瞪大了眼睛:“这萝卜怎么这么好吃?”
宋北北无言。
“你慢慢吃,我回屋了。”
李春霞吃得一口接一口,头也不抬的挥了挥手:“去吧,去吧。”
宋北北摇头。
……
与此同时。
隔壁邻居家。
此刻,一家人也正在吃饭。
今天。
陈凤英做了荠菜饺子,这不年不节的,难得吃上一回白面,男女老少都能高兴。
当然。
饺子是个菜,大家一人两个尝尝味就行,主食还是红薯粥。
大家都满足了。
一上桌,所有人都在抢饺子,除了李有田和陈凤英。
他们不约而同的伸着向了凉拌萝卜丝这道素菜。
吃了好几口,李有金瞧着好奇,也夹了一筷子,尝了一口惊为天人:“好好吃!”
其他人更好奇了。
这一尝了,顿时一发不可收拾。
“好吃。”
“又水又甜,一点儿萝卜的苦味和涩味都没有,这萝卜真是绝了。”
“别抢。”
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