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顾南溪想都没想便摇头,“不要,这个太油了。”
劝了两下也没辙,陈灏放弃了,看个人喜好嘛。
喝了口紫菜汤解腻,想到刚刚点的餐,不禁问道:“林导,这个拌川是面食类的吧?拌面吗?”
“陈先生,您这可真问倒我了。”
林导苦笑一声,语气模糊道:“怎么说呢,拌川既不是拌面,也不是炒面,而是处于两者的中间位置,算拌面和炒面的融合。”
“您可以理解为高级一点的拌面,只不过是在拌面的基础上加了一些炒面的料。”
“拌面和炒面的融合???”
陈灏一脸问号。
这是什么鬼话,炒面和拌面的融合???
等到牛肉拌川上来后,他懂了。
这特么就是把拌面拿去炒了啊!
不过牛肉是真的多,铺满了盘子的一半。
用筷子挑了挑,除了面条以外,还有洋葱、卷心菜和榨菜。
“看着还不错,而且份量不小。”
这一看,陈灏觉得30元一份不亏了。
用筷子搅拌了下,先吃了口牛肉。
肉质相当的嫩滑,不是那种加了科技的牛肉,挺好吃的。
再吃了口面条,或许是手擀的,颇为筋道。
酱汁裹在面条上,配合面条本身的味道,感觉比汤面还好吃一点。
再加上免费的猪油渣到盘子里,顿时面条有了灵魂。
“好吃就好吃,就是不带劲。”
陈灏刚嘟囔完,一个店里的辣酱罐子被推到他的盘前。
“你喜欢吃辣就加辣酱嘛,不过不能吃太辣哦,”顾南溪的声音软糯糯的,像是,轻盈而又甜美。
“嘿嘿,听你的。”加了几勺辣酱下去,陈灏顿时心里舒服了。
哪怕旅游是要品尝当地美食不错,但也要根据自己的口味来调整。
反正他是没有辣不行的。
吃完这顿饭,三人继续踏上旅程。
先是把中国刀剪剑博物馆和中国伞博物馆逛了逛,然后打车直奔香积寺。
主要是香积寺有闭门时间,下午4:30停止进入。
不同的是,这里是今天所有旅途中唯一收费的景点,一个成人只需20元。
香积寺是国内唯一供奉有食神的寺庙,不过杭州名寺太多了,有灵隐寺、法喜寺珠玉在前,加上重新改造开放不久,人气并不旺盛。
值得一提的是,寺内素斋还是杭州非物质文化遗产,尤其是一碗15元的素面,在杭州食客之间流传甚广。
不过他们仨都不饿,也就没去尝尝。
香积寺面积有限,半小时也就出来了。
正好旁边紧挨着一个大兜路历史文化街区,逛完继续北上走向小河直街。
小河直街,着名网红街,也是今天这趟的最后一个景点。
……
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