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许如意等到方晴过来时,便让她帮忙剥些蒜出来。
现在弄甜蒜出来不合适,但是可以做出一些蒜末,再往里兑些香油,可以加在麻酱里一起和匀了吃,也可以单独当蘸料。
孙小军和高阳来的都不晚,十点多一点就到了,这回两人是骑自行车过来的。
“这是买的还是借的?”
孙小军笑道:“借的。总坐公交车感觉也不太方便,来回倒车,而且还要看时间。自行车就比较方便了,想什么时候走就能什么时候走。”
“那你们俩帮忙收拾一下院子吧,我们这里还要再准备一些其它的东西,差不多十一点半就能开饭了。”
“好嘞!”
高阳还往厨房里探了一下头,看到案板上的盘子里有切好的肉片,眼睛亮的吓人。
许如意给方晴拿了一块钱:“去买几瓶汽水吧,也不远。”
“行。”
一块钱指定是用不完的,一人一瓶就够了。
许如意趁方晴没在,又弄出来二斤面条。
现在京市是有面条厂的,她把面条放在一个盖帘上,然后又拿一块白布盖住。
许如意切了两盘羊肉,两盘牛肉。
牛肉是她用调料腌制过的,现在也看不出来,等吃的时候,就能让他们知道有多香了。
“先涮羊肉?”
四个人各自调了蘸料,倒是觉得无所谓。
许如意吃了一片羊肉后,觉得这久违的感觉,真地是太爽了!
四盘肉下肚,几个人都是一脸满足。
果然,还是肉好吃。
再之后就是开始涮一些素菜:冬瓜、小白菜、豆腐、木耳。
许如意没准备太多的素菜,毕竟这年头也没有那么多的菜品可以拿出来。
看着还剩下一把小白菜,许如意就让高阳去把厨房的面条端过来。
面条分成了两拨下锅。
二斤面条,四个人吃的精光。
高阳甚至还喝了一碗汤!
啧,也不嫌油。
这回许如意没有弄鸡蛋,但是她下午时烙了几张饼。
“现在天气冷,这饼估计能放两天,你们带回去,吃的时候去食堂打热汤,然后泡着吃,总比那二合面的馒头好吃。”
现在大学食堂里,基本上都是以二合面馒头为主,有时候还有可能是三合面。
京市处于北方,吃米饭的时候少一些,而且就算是吃米饭,也是二合米,要不然就是纯纯的高梁米。
几人分了一下这烙饼,像高阳这种能吃的,估计一张饼再配上热汤,也就能吃饱了。
“如意,你们想看电影吗?”
“啊?”
孙小军解释:“我有个同学家里人在电影厂工作,有分下来的福利电影票。如果你们想看的话,我让他下周拿给我。到时候给你们送去。”
“也别送了。就周日拿过来就行。我和方晴下午去看。”
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