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第9部分（第2页）

奶白色的浓汤此时被旺火一催，锅内的高汤瞬间沸腾。大肉球此时也没闲着，手里拿着一个小碗浓浓的水淀粉，看了看锅内的沸腾浓汤，提着鼻子闻了闻。手勺轻轻一点浓汤，伸出舌头尖舔了一下。

大肉球脸上露出了一抹满意的神色。只不过这神色在李更新看来，充满了数不尽的猥琐。

随即就见这大肉球把碗内的东西倒进了锅内。锅里瞬间起了变化，原本只是略显粘稠的汤汁瞬间变得浓稠起来。

李更新远远看着锅内的变化，远远的甚至已经能闻到一股高汤甜香浓郁的特有味道了。只不过顾不得品味人家这高汤的味道，盯着大肉球见其在锅里淋了些浓香的辣椒红油以及金华火腿丝后。

呼的一声闷响，大肉球竟然端着满满一锅东西，转身楞把超过架到了盒台上。

“呵呵，看来他端得动炒锅啊！”

李更新听了这话，下意识一扭头。只见杨三无依然保持着他特有的憨笑。静静站在一旁看着……

大肉球手中的炒勺，正一勺一勺的往豆花上淋浓浓的料汁。

酱红色的汤汁，黑色的辽参丁，乳白色的金针菇，如深秋空中飘荡之红叶的红椒颗粒。在这明黄色的富贵碗里，与乳白色的豆花形成了一种视觉与嗅觉的强力冲击。

旁边一个徒弟赶忙在其间补了一叶香菜。意境顿时悠远，似百花丛中一株翠竹耸立……

“起菜喽！”一声高亢的声音响过。这一碗碗佳肴被端了出去。

在这其间，李更新甚至忘记了时间的流淌。下意识看了眼墙上的挂钟，突然发现时间才仅仅过去了三分钟……

如此精品佳肴，制作起来竟然只用了三分钟的时间，李更新赶忙转身走到厨房门口，探着身子往外一看。只见郭克军的水晶菠萝咕咾肉不过也才刚刚上桌。而大肉球的菜随后已经到了，竟然追了个马头撞马尾。

李更新感觉身旁多了一个人，下意识一扭头，猛的发现竟然是郭克军，只见他表情古怪，脸色苍白。仿佛菜还没入评委的嘴，他就已经知道自己输定了的表情。看的李更新心里更是诧异。

此时的大厅里，何经理指着自己东侧说道：“这边是我们杨红鲤小姐呈现给大家的水晶菠萝咕咾肉。我手这一侧的则是杨福波先生呈现给大家的豆花扒海参。请众位评审品尝！”

杨红鲤和杨伏波同时站起身子，冲着在场所有的杨家人鞠躬致意。

众位评审则手里拿着乌木筷子，开始品尝起这两道色香味俱全的美味佳肴。

杨红鲤的筷子没先尝这道豆花扒海参，反而是夹在水晶菠萝咕咾肉上面，筷子微微一用力。晶莹剔透的水晶壳上出现了几道裂纹，艳红色的番茄汁从中溢出，仅是看看就有种说不出的诱人食欲。

放在嘴边一咬，杨红鲤眼睛顿时眯成了一道线……

……

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第14章　重赏之下有勇夫

“好酸啊……”

“嘶，怎么这么甜？”

“哎！味道略差，不过勉强算是瑕不掩瑜吧……”

德聚全大堂。杨家的所有人，第一时间吃到菜，自然是郭克军演绎的这道“水晶菠萝咕咾肉”。

色香味意形若分成五项评分，让大家打分，这道菜本是可以凭卖相就稳稳拿到四分以上的，但是唯独这味。众人品鉴起来却都觉得有些强差人意。

倒不是说不好吃，只不过咬上一口这水晶菠萝咕咾肉。酸甜味的番茄汁流入嘴里，酸与甜的融合本就略微被搭配的有些欠火候，又加上这砂糖凝结成的水晶壳甜味又重了几分，口味更显得古怪。

所有人几乎脑海里都有同一种想法：不难吃，但是也说不上多好吃。

杨红鲤眯着眼，细细品味着嘴里的番茄汁。又咬了口肉块，脸色隐隐变的难看了起来。

自己没尝过杨伏波他们的菜，但是昨天晚上郭克军已经把试验品给自己尝过了。对于这道菜自己认可，但也直接指出了郭克军番茄汁的不足。

郭克军保证今天没问题，一定能调好。胸脯拍的震天响，谁知道今天吃起来还不如昨天的感觉。当真是鳄鱼变壁虎，越活越抽抽！

端起茶杯漱了漱口。杨红鲤拿起杨伏波他们的豆花扒辽参。端详了一眼，只见这菜乍一看上去，不过中规中矩罢了。虽说色香味意形到也俱全，器皿中也透着一股子高大上的感觉。

但总之第一眼确实没水晶菠萝咕咾肉引人侧目。但却也无法让人刻意忽略。可细嗅一番，杨红鲤脸色变得更难看了。这豆花趴辽参竟然隐隐散发着一股重剑无锋大巧不工的感觉。

用汤匙轻轻舀动了几下豆花。白色的豆花与黑色的辽参颗粒却是那么的和谐。如墨韵留白，多一份则乱，少一分则空。

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