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孙爱民在家里待了两天,这两天可是一会儿没闲着。老爷子用孙爱民寄回家的香辛料研究了几个改良后的调料粉跟辣肉酱,一边讲解一边指挥孙爱民全程操作一遍。
制作的成品被分装成多份,孙爱民准备带回去分给亲朋好友们尝一尝,征求一下大家的意见和建议。
这也算是在了解目标客户的需求,为之后开调味品加工厂提前做好准备。
给庆阳市酒店供应调料粉的生意目前还在继续。相较于孙爱民当前的收入,这份收入不太起眼。而且孙家兄弟三人都已经离开了庆阳市,无暇兼顾。
过去的大半年时间,都是由孙老爷子负责调料粉的制作,两个儿媳妇平时帮着买买原材料,打打下手,往市里送货的事情主要是孙大嫂负责,不过一个月也就跑那么一次,倒是不累。
刨除成本,这些粉料的纯利润就能达到一千七八,对农村人来说可不是一笔小数目。孙爱民现在收入多了,不再拿这个买卖获得的利润。至于家里人怎么分钱,还是要他们自己去商量。
在家里,孙老爷子说话最有份量,而且处事公正,他发了话,小辈们基本都无异议。
老爷子不记多少成本,一个月让二儿媳拿五百块钱,大儿媳每个月还要负责跑腿儿,多拿一百。剩下的钱,老两口自己留着。他们平时倒是不用什么钱,这钱拿在手里,遇到什么事情也就不用再让孩子们负担。
哪怕孩子们再孝顺,伸手跟几个孩子要钱,难免不会让孩子们为难。儿子们倒是好说,几个儿媳妇虽然也都不是小肚鸡肠的人,但老两口也怕因为谁吃亏、谁占便宜、谁家压力大了导致兄弟、妯娌们产生隔阂。
老两口实际上还有一方面考量,就是他们的女儿孙爱华。几个儿子跟他学了手艺,都有了安身立命的本领。
孙爱华虽然也从小学厨,但当前这个年代,女人当厨子的情况少之又少。她高中毕业,就到了县里小学当老师,工资一直不太高。
因为没孩子的事情,这些年四处去看病,也没少花钱。
现在女儿有了身孕,他们老两口年纪大了,没什么收入来源,想贴补女儿一些也是有心无力。
这些钱攒起来,正好可以给女儿一些帮衬。以往女儿有工作,自然不会要他们老两口的钱,每个月还都要回来一两次,给他们买些吃的穿的用的。
自从孙爱华怀孕之后,老两口可算找到由头贴补女儿一些了。给钱,孙爱华不接,他们就每个市集都去买些肉食、水果,给孙爱华改善伙食。
不枉老两口如此操心费力,女儿的气色比以前明显好了不少,整个人的精气神都提起来了。
马上又到了给酒店送调料粉的时间,孙大嫂还要过几天才能回来,孙二嫂又去市里陪读去了。
孙爱民这两天索性把调料粉给磨了出来,一道带了回去。
他提前给酒店老板打好了招呼,告诉对方这次因为家里有事,要提前几天送货。
去年的这个时候,孙爱民正在为家里的事情愁眉不展,自顾不暇。他的徒弟王刚趁虚而入,向老板毛遂自荐,顶替了孙爱民的总厨位置。
他跟着孙爱民学厨几年,手艺倒是还可以,只不过人品实在是有些不行。
原本孙爱民这个当师傅的被他挤走了,他这事就做的有些不地道。眼看着孙爱民跟酒店谈成了供应调料粉的这个买卖,一个月赚的比王刚的工资还多。
这又让王刚十分眼红。他为了抢走孙爱民的这项收入,没少研究调料粉的成分跟配比,但是经过多次尝试,总是差了那么点意思。
之前他偷偷将孙家的调料粉换成了自己研制的调料粉,想要看一看顾客们的反应。
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