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男人们从镇子上回来的第二日,顾家村热闹得跟过年一般。
打谷场上支了一口大大的锅,那锅一头200斤的大猪放进去,都能愉快地洗个热水澡。
不过今日没有杀猪。
村子里已经好几年没有养猪了,也就养些鸡。
因为粮食不够吃,红薯都成了主粮,猪又吃得多,养起来成本太高,不喂粮食只喂杂草,猪长得慢,养上一两年也就五六十,很不合算。
前些年村子里还有几头猪,但夏天的时候一头猪生了病,传染了好几家,转眼间死了个精光。
送到镇子上的供销社,直接按照最便宜的价格,一头猪给了一元钱,几家加起来还不够买个小猪崽,算起来赔本,干脆就不养了。
这只锅本来就是早些年村子杀猪用的,好几年都闲置了,如今再次支起来,每个人的脸上都是喜洋洋的。
昨日男人们的懊恼似乎烟消云散了一般!
春娇感叹国人在艰难环境中的韧性,再难也要朝前看,苦是一天,乐也是一天。
除了生死,一切都不是事儿。
她原先的那些焦躁也瞬间烟消云散了!
走一步说一步,勇敢面对就是了!
大锅架到火上,女人们将江德富他们买来的两大袋羊骨头洗净,男人们则抬着放到锅中,加入一大锅水,放入洗净的野葱和野干姜,直接大火开煮起来。
不肖半个小时的功夫,羊骨头的馨香已经飘散到了各处。
孩子们迫不及待地围在锅周围翘首以待。
二蛋和大丫也早早跑出去,连春娇说给他们做葱油饼,都没留住那两人。
江德富他们这次从镇子上买了两袋子杂粮面还有一袋子好面。
其中一袋子多给其他户人家分了,其余一袋好面,还有小半袋子杂粮则放到顾大牛家了。
其他人自然是没有什么意见,这些新来的客人都是在顾大牛家住和吃饭,他家的房子大些。
这些东西都是客人买的,还给他们分,如今更是要煮羊汤,各家各户都能喝,他们已经喜不自胜了,这样的好事在这里是很难有的。
昨天去镇子上买东西的时候,叶永坚说自己这几天喝玉米粥吃红薯嘴都快酸出鸟味了,很想吃些好吃的,那怕是咸饼子也行。
春娇说自己会做葱油饼,前两天在房子后面的山坳里,可能洞内温度低,那里发现有野葱,春娇跟顾嫂子拌野菜的时候,还用了野葱。
今天他们要去镇子上,还买粮面,刚好可以做饼子,顺便还叮嘱叶永坚他们买些油回来。
江德富提东西回来的时候,春娇看到自己要求的东西一应俱全,今日吃过早饭,便照顾顾嫂子一起做葱油饼。
山里人家对粮食的珍贵,春娇第一次感受到。
看到一大袋白面,顾嫂子的手都有些颤抖,不敢大力挖面,唯恐浪费了,别说白面,杂粮面对于她们来说都是省着吃的,看得春娇有些心酸。
最后还是她自己和面、撒盐巴放油,让顾嫂子擀成饼子然后在烙锅上烙饼子。
两人都是干活麻利的人,你擀我烙,不肖一会儿功夫,已经弄了一箩筐。
江德富他们端着羊汤回来的时候,烙饼子的活计已经接近尾声了。
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