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第2部分(第4页)

真是巧思。

安丰叹口气,担心的望着我,“你看上去也就十一二岁吧,你真的会做菜?公子虽然好说话,但却很挑嘴呢!”

我问他,“公子喜欢吃什么?”

安丰挠挠头,“公子吃饭细嚼慢咽的,我没看过他说好吃还是不好吃,谢家的规矩大,我也没见过两次公子吃饭。”

哦,看来这家姓谢,不过麻烦了,不知道他喜欢吃什么。

咬咬牙,我对安丰道,“请问大哥,能不能为小妹生个火?您呆在这,也算给我壮胆。”

“没问题!”安丰一口答应,“火石在这里,我来为你烧火吧!”

“多谢,我以前还真没烧过柴。”见安丰奇怪的看着我,我急忙道:“以前妈~~~~啊,是娘疼我,都是先烧好火再让我炒菜的。”

这慌撒的有点不专业,可喜安丰没计较,我走到木桌旁,有点高啊,安丰急忙帮我搬来一把小矮凳,自己去灶台那边蹲下为我烧火,让我心里暖暖的。

哎,就算是为了他,我也得努力才是啊!

看了看,东西还真多,南瓜、鲜藕、鱼、黄瓜、冬瓜好几样青菜、没有辣椒、但是有辣芥菜,安丰找了一个小木盒出来给我,说里面是各种西域香料,也就是胡椒花椒茴香芝麻一类、没有胡萝卜也没有辣椒,难道现在是唐朝?我看着这些菜琢磨,所幸糖油酱醋都有,看上去倒不是很精纯的样子,尝了一下却发现味道极好,酒是米酒,味道也好,仔细看了下,我心中有数。

这家可来头不小啊,东西用具都是极好的。

安丰一边拉风箱一边和我絮絮叨叨的说话,说的都是公子不愿意吃饭、雇来的女孩要么对公子花痴不好好干活要么就是做菜不好要么就是笨手笨脚他挨了多少骂公子来此地隐居又是多么的麻烦。

我一边听,一边把选中的菜蔬挑出来,又把菜刀佐料什么的摆好。

深吸一口气,要开始了。

第七章

那菜刀磨的又快又利,我抽出一把,把一小块竹炭切了一半,放到已经在蒸米饭的铁锅里。

莲藕、黄瓜、莴笋、火腿、各自切成大小统一薄片,分别煮好腌好,找到一个宽边白色大瓷盘装进去,一个小碗,香油、醋、酱油、花椒粉、松子粉、糖、盐和少量的葱姜蒜丝全都小心混合在一起。

说真的,十一岁小孩的手指做起菜来真是不太舒服。

安丰却已经看呆了,他停下手里的风箱,愣愣的对我道:“哇,你还真会做菜啊,这旁边村子找来的女孩子,没有一个像你这样做菜的,就连普通的佐料调和,她们都认不太全。

“可能她们没机会接触这么多这么好的食材吧?”我顺手把蒸笼里的小碗拿出来,把蒸好的虾汁虾黄倒了点在小碗里搅拌起来,大长今里的那点小功夫我十岁就看着舅妈做了,韩国人却还煞有其事一般,有点好笑。

虾去沙肠切片,把调味料浇到盘里,搅拌均匀,再弄得好看一点,最后用鸭儿芹点缀。

妈啊,第一道菜做完,我的手才不抖,差不多了吧?

“安丰哥,你尝尝味道怎么样。”我夹了些菜到一个小碟里,让他尝尝,安丰尝了一口,脸上现出明显的喜色来。

“好吃!公子会吃的!”

他会吃不代表他会喜欢,这句话我没有说出来,只是埋头准备下一道菜,锅里的水开了,我把已经熟了的新鲜肉鸡捞上来,撇去浮油,把葱姜丝扔到已经加了花椒的水里,这水已经是香醇的鸡汤,过一会儿,再把切片的冬瓜和虾米放进去。

拳头大小的南瓜切片和南瓜花一起清炒,完全的素淡,但是很清甜。

一条活生生的草鱼被我开膛破肚,脊肉用刀片的薄薄的,一朵萝卜花雕出来当装饰,上好酱油装碟。

掀开木盖,米饭香扑面而来,安丰抽了鼻子闻个不停,“好香!香的很!”

哎,以前舅舅家常年用从舅妈老家带来竹炭和竹盐烧饭,我自然是个中老手。

这些菜是不是太素淡了?不过有鸡鱼虾,应该还可以吧?

找了朴素却别有韵味的盘碗把饭菜盛了,放上竹筷。我忐忑不安的跟着安丰,看他喜气洋洋的把?

文艺人生  临根修仙传  傲慢与偏见之贫穷贵公主  大男人的勾心指数  被遗忘之旅  病态装乖  随风而去的草稿纸  卧底师妹每天都想反水  预约娇妻  玉扇神剑  无心神医  转世圣女  泡沫六尾  这游戏机制好多  腾龙飞虎  折骨  倾魂之春染  心所欲,毁钟为铎而不悔  年代文里的绿茶小表妹摆烂了  卜婿  

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