手机浏览器扫描二维码访问
步这种浪漫事,起码路面应该是铺过水泥的。
杨柳从墙上掰了两颗蒜头,交给大山,让他和狗蛋剥完。狗蛋当时就摇头了:“君子远庖厨。”
杨柳最恨的就是这种调调了:“你现在都还不是大人呢,更别提君子了,所以给我老老实实剥蒜。”
大人和君子,完全不搭嘎的两个概念,狗蛋想了半天才明白,他双手背在身后,来回几步,摇头晃脑的叹道:“唯女子与小人难养也。”
“我是女子,你是小人,半斤八两。我是长辈,你是晚辈,长辈吩咐,只要不违背礼教,你就得乖乖的照做。”杨柳插着腰教训完,又弯腰拍了拍狗蛋的头,柔声道:“亲爱的李文翰,听懂了吗?我要蒜泥哦。”
被杨柳这么亲昵的拍拍脑袋,狗蛋有些赧然,他不是小孩子了好不好?他看了看杨柳,只见这个漂亮五婶双眼明亮,嘴角含笑。他有些不好意思的低着头跟大山去剥蒜子了。
大山捂着嘴笑了,他已经开始剥蒜,更没什么君子远庖厨的想法,只要肚子能饱,自己下厨也是应该的。要是没人给他做饭,难道还能因为这句话就挨肚子饿?话是死的,人是活的,总不能这么呆板。
巧巧早就乖觉的去打水淘菜,连热水都不要就淘好了,显得杨柳特别娇气。她本意就是热水自己拿来洗菜的,现在巧巧洗了菜,干脆就着这水下米做饭。
杨柳把巧巧洗干净的菜分成两半,一半搁在木盆里,浇了滚开的热水,另一半她打算清炒。秀秀将淘好的木倒进锅里,搅了搅,又去削红薯和土豆的皮。
白白的板油,虽然便宜却还是因为下雨比平时贵了一个大钱。杨柳将板油冲洗了一下,将板油切成细长条,再随意几刀切断。烧火的工作由巧巧接替了,秀秀已经将锅刷好,火也燃得正旺,杨柳让秀秀帮忙往锅底舀了小半瓢水,就把案板上切好的板油捧到锅里。熬油的时候锅里放水是有原因的,这样既容易出油,油又不会溅得到处都是,熬出来的油嫩,颜色还好看。
大山和狗蛋剥完蒜蹲在那里嘀嘀咕咕的也不知道在说什么,大概还在生杨柳的气吧。锅里已经有猪油熬出来了,杨柳往装油的罐子里看了看,怕油溅出来本来想看看有没有水渍,却发现油罐里面有炒焦的菜渣,黑黑黄黄的,余氏肯定嫌麻烦,直接有锅铲在罐子里面刮。杨柳张了张嘴,瞥见正在那里的狗蛋最终还是忍了忍,让巧巧把锅里的火压了压,她从中锅和边锅之间的鼎壶里面舀水把罐子里里外外清洗了一遍,再擦干净里面的水,将油舀了进去。
油一点一点的出来了,板油也慢慢变得金黄,肉香味溢得满屋子都是,铁柱自打进了灶房就跟着杨柳打转,巴心巴肠的就想先弄一筷子油渣到嘴里尝尝。
“铁柱,现在还没好,等油渣炸好了,五婶弄点盐进去炒炒吃起来才有味道。”记得小时候她馋油渣的时候,老妈不会让她吃,说是吃了没盐的油渣会不想吃肉。当时她知道是不是唬自己的,但后来已经无从查证,因为家家户户都吃上了桶装的调和油,板油油渣什么的都很少见了。
“好五婶,你就让我吃一口,吃一个就好了。”铁柱拽着杨柳的衣服撒娇,伸出了一个手指头,又双手捧着喇叭形小声说道:“只给我一个人,不让哥哥他们看到。”
杨柳笑了,这小子还想吃独食。她看了看铁柱,吩咐他先去把手洗了。铁柱一听就知道有戏,撒手转身就跑出了灶房。
“嫂子,铁柱可跟你真亲。”秀秀笑道。
杨柳用锅铲按了按板油,又铲上来一些看了看,笑道:“小姑吃醋了?来来来,嫂子先喂你。”说着便拈了一条油渣往秀秀嘴里送。
“嫂子!”秀秀一跺脚,撇开脸躲过了,她都这么大的人了,还能跟铁柱似的馋油渣?
“你不吃可就便宜我了。”见秀秀不吃,杨柳手势一转,刚想往嘴里送,看见巧巧便招了招手:“过来。”
闻道肉香味巧巧也馋了,可她不好意思说,怕人家笑话。这会儿杨柳叫她,她丢掉火钳就过来了。
“张嘴。”
巧巧一张嘴,杨柳就把油渣放到她嘴里,却被正洗完手回来的铁柱逮个正着,小子立即控诉道:“五婶,你给姐姐吃,不给我吃。”
杨柳怎么会被一个小孩子的话就慌了手脚,直起腰:“哪有,五婶是让你姐姐帮着尝尝熟了没有。”
“真的?”铁柱的眼睛闪了闪,明显有些不信,他抱着杨柳的腿踮起脚尖往锅里看了看,见油渣还多,他就大方的不去计较了,指着锅里:“我要吃油渣。”
“好好好。”杨柳拿了一个碗,铲了大概四五根油渣给铁柱,说是等会儿放了盐再多给他一些。
锅里只剩下油渣和点点,杨柳撒了一勺子盐进去翻炒两下,问秀秀:“这油渣放哪里?”
秀秀正把饭滤到笊篱里,扭头看了眼锅里说道:“搁铜盆里吧。”
貌似也没有多少,搁铜盆有些占地方。杨柳留了一些在锅里,剩下的干脆用个大瓷碗装了。又往铁柱的碗里舀了半锅铲,让他跟几个哥哥姐姐分着吃,就转身将削皮的红薯切成块,等秀秀把中锅刷干净,就将瓜瓢里的红薯倒进去,舀了多半瓢水,秀秀紧接着将半熟的米放到红薯上面,用木铲将米抹散,盖住红薯。
杨柳正在切土豆丝,头也没转的说道:“把米抹开点,我想吃锅巴。”
秀秀笑着看了眼杨柳,没想到她这么大的人了还馋这个,旁边的铁柱一听到这个也嚷着要吃,秀秀连声道好,将米又抹开了些,罩上了锅盖。
秀秀在围裙上抹了两把手,问道:“嫂子,还要干啥?”
杨柳手上动作不停,转头用下巴指了指木盆:“帮我把小白菜捞起来放在盘子里,烫得差不多了。”
杨柳打算烧酸菜汤的,配干饭最好了,可看看好像没做酸菜。她就拣这种最方便的,用热水把菜叶烫软了,切碎了再和油渣一起炒炒,和着米汤一起煮,普通得不能再普通了,但味道却是极好的。
秀秀应了一声,伸出一根手指探了探水温,见不烫了就直接伸手将烫好的小白菜捞起来,拧干水,放在盘子里,又顺手将水倒进泔水桶里。
“还有啥要做的?”
杨柳也没客气,眼睛扫了扫四周,见蒜泥也捣好了,就摇摇头:“没了,你帮着看着点火,别把饭蒸糊了。”因为底下垫了红薯要费时些,开始要大火,等饭锅开始冒烟了就要小火慢慢蒸,这样不会糊还有锅巴。
将土豆丝泡到冷水里,洗了案板又将小白菜切得碎碎的还是放到盘子里,就吩咐巧巧边锅的火可以烧了。等锅热了,就把切碎的小白菜倒进锅里和油渣一起翻炒几下,再倒了一半米汤进去,罩上锅盖,等煮开就好了。趁这段时间她又摘了两个干辣椒用刀切碎了,杨柳吃辣不行,可炒土豆丝她都要配上干辣椒和青葱,这样有红有白有青,先不管味道怎么样,最少看起来就有食欲。
火烧得正旺,米汤也是热的,三两下锅里就开了,杨柳剜了一筷子蒜泥进去,闻了闻香味就把汤盛了起来。杨柳最开始做饭是要尝尝咸淡的,后来大概做久了就有了经验,光凭菜香就能察觉做的是什么菜,还缺什么调料,当然前提是这些菜她都吃过。
杨柳跟她老妈两个人过日子,过得也是平常老百姓的生活,就是些油盐酱醋配些蔬菜肉类,也没打肿脸充胖子的去吃什么鲍鱼海参。除了浪费钱满足一顿口腹之欲,以后还得这次清粥小菜的过日子,又涨不了二两肉,何必呢?杨柳也是抠惯了,她也就只能在这些普通的材料上花心思,做些不同的菜式出来。杨柳不敢拍胸脯保证一定行,但她要是开家家常菜饭馆,她还是拿得下的。
千里东风一梦遥 仵作七姑娘 末世造物主 群狼谷 腹黑六小姐 盘龙之双魂 仙诀永道 渊宙 抗日烽火遍灵山 深圳,今夜激情澎湃 完蛋!我被美女们包围了 不好,我被明星们盯上了 异度倾覆 玄剑赦魂 爱情归零 有实力的大学生 第一风流 重生1878,自美利坚西部崛起 岁月指向远方 同花顺
为了躲避一个美女疯狂的纠缠,叶权宇在好友的帮助下偷偷来到日本,光荣地成为了圣樱花女子高中的第一名男学生,原本只想平静读完高中的他,面对一群萌萌的少女,生活又怎么可能平静得了?交流群号2746792欢迎大家前来交流吐槽!...
新书宇宙乾坤塔已经发布,可以开宰了第一次工业革命,蒸汽机将大英帝国变成了日不落帝国第二次工业革命,内燃机推动历史的车轮,电灯照亮漆黑的夜晚第三次工业革命,互联网将我们的星球变成了地球村大学生秦毅走运获得了科技塔,掀开了星际工业时代,从此以后太阳系变成了我们的后花园我们在太空之中发展农业兴建太空工厂我们在月...
生死看淡,不服就干。...
某天,宋书航意外加入了一个仙侠中二病资深患者的交流群,里面的群友们都以‘道友’相称,群名片都是各种府主洞主真人天师。连群主走失的宠物犬都称为大妖犬离家出走。整天聊的是炼丹闯秘境炼功经验啥的。突然有一天,潜水良久的他突然发现群里每一个群员,竟然全部是修真者,能移山倒海长生千年的那种!啊啊啊啊,世界观在...
看书名就知道,我们的猪脚究竟要干什么!请耐心看下去,你不会失望的!京华市委书记的儿子荆天,16岁,仗着老子是京华市的一把手,在学校里是个问题学生,回到家却乖的不得了,这个两面少年,无意中从一枚祖传古戒中得到一种神奇的功法,从此之后,他的人生,发生了巨大的变化。学习成绩陡然上升,少女少妇看到他就美眸放光,将市委大院里的RQ收了之后,他便将魔爪伸向了校园,伸向了整个京华市的各个部门,只要他见到的美女,就想方设法归于自己麾下,邪恶而轻松的猎美之旅,充满着令人拍案的奇妙遭遇,是艳遇还是刻意追求?敬请期待...
林易先是用Crossover在三分线弧顶晃开了防守人的重心,紧接着用山姆高德过掉了补防的阿里扎,哇靠!不看人传球,队友空了!不,队友选择高抛,漂亮的空中接力!等等,怎么有点奇怪呢?因为完成以上动作的是一位七尺大个。这是一段热血沸腾的篮球故事。书友群484028022,欢迎大家进群聊天!...