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第六十八章 饮食差异68（第2页）

有了经验之后，两人在咬破面皮的时候，不忘用嘴吸食汤汁，以免弄脏下巴。

而这时，他们才能全心品味朱尔精心熬制的汤汁。

美得他们二人，不得不闭眼享受。

朱尔得意一笑，但对他而言，并不意外。

而且，他也知道，杭州小笼包必将超越朱尔以前的所有菜品，一举成为东方酒馆最热销的菜品。

中餐虽然博大精深，但是来到西方世界，依旧难免水土不服，不可能让人人都喜欢吃。

饮食习惯的不同，造就了这种差异。

朱尔以前简单地认为，亚洲人喜欢吃咸口，而欧洲人喜欢吃甜口，是很大的一个原因。

然而，当他切实地生活在这个时代之后，才发现并非如此。

欧洲人喜欢吃甜口，完全是个笑话。

现如今，糖的贸易路线基本全部掌握在英国人手中，很多法国人可能至死都吃不到一点糖。

最多，就是用蜂蜜冲水喝。

而这个举动的主要目的，也是为了掩盖水中的异味，并非真的要吃点甜的。

等到十八世纪末期，糖已经能够工业化生产，价格变得非常低贱，这才进入了所有百姓的家中。

而有些贫穷家庭，面包这种固体食物，必须要让给外出干活的丈夫吃，至于妻子和小孩，每天能获取营养的唯一途径，便是喝几杯糖水。

实际上，东西方饮食的差异，主要区别，在于吃饭的目的不同。

吃中餐的目的绝对不是吃菜，而是吃饭。

而西方在主食和菜点上的区分，却没有东方明确，他们的目的，便是吃菜。

正因如此，中餐对于大多数西方人，口味都偏重了一些。

因为他们不习惯根据自己的口味，用主食去中和菜肴的味道。

而包子、饺子、煎饼果子、肉夹馍这些，之所以在国外也有市场，便是因为这些美食中，已经包含主食的部分了。

没过多久，克里斯托弗和皮特便已经吃完了这顿早餐。

朱尔也选择在此时，恰到好处地走到他们身边。

“神父大人，皮特大人。”

两人望向朱尔，皮特点头示意，克里斯托弗则笑脸迎接：“哦！兰波特先生，你来得真是时候，我正打算让那个小姑娘找你过来呢。”

“我早就来了，”朱尔如实回答，“但看你们正在用餐，便想等你们吃完，再来打扰你们。”

“进食是个神圣的事情，我能感受到你的虔诚，兰波特先生，我们凡人，便是通过吃下圣体，喝下圣血，与上主融为一体的，”克里斯托弗赞许地说。

朱尔闻言吓的立即朝克里斯托弗鞠了一躬，以免表现出一丝不是天主信徒的样子来。

并立即转移话题：“那么，二位大人，这道灌汤小笼包，味道如何？”

“真是一绝，兰波特先生，”皮特抢先答道，“要不是今天我们来这里还有别的目的，我真想再吃一份的！”

克里斯托弗也点头同意：“比起前面三道菜，这道菜更符合我的口味，而且第一次吃时，竟然有汤汁从里面流出来，让我吓了一跳，也着实惊艳到了我，关键汤汁还很鲜甜，实在太可思议了！嗯……怎么说呢，单纯的就是好吃！”

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