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第20部分（第1页）

，自己则和面擀皮子。娃娃路上吃了一块糕点，现在也不饿，就蹲在厨房看杜伟铭干活，杜伟铭让他去休息也不肯走。杜伟铭发现娃娃好像特别黏他，看他好像还是挺有精神的，也就不管他了。王武和连大两人去割草喂牛什么去了。

肉泥在快剁碎时加入些料酒，盐，剁好后杜伟铭让周文把肉泥放在碗里，往里面加一个鸡蛋，拌匀。这样吃上去才有弹性。小馄饨皮，杜伟铭也是第一次做。这个皮子不同于饺子皮和馄饨皮，要薄而小，试了两次才做成。

锅里的猪骨一回来就炖上了，这时候香味已经渐渐飘出了。娃娃有些忍不住了。

“哥哥，哥哥，你做什么好吃的啊？”

“哥哥今天给娃娃做小馄饨，好不好啊？”

“小馄饨是什么东西啊？娃娃没吃过。”

杜伟铭自己也解释不清小馄饨是什么东西，就含糊的说是好吃的东西，让娃娃等着晚上吃就行。

想着今天人多，像王武这样的起码得吃上六七十个吧，杜伟铭自己也得吃上三四十个啊。杜伟铭做了好些皮子，估计有几百张了。今天晚上吃不了，明天还能当早饭吃呢。

让周文削了个小木片，洗干净后，杜伟铭就开始包小馄饨了。小木片少许挖些肉酱放在皮子中间，手掌轻轻一捏就行了。这个千万不能捏死，不然煮好了就像面疙瘩一样，不好吃。轻轻一捏，煮的时候中间的馅会结团，周围的皮子却还是散着才好吃。杜伟铭刚开始还不熟练，等包了几十个后就上手了，动作飞快，一会儿一个。杜伟铭让周文烧水准备煮小馄饨了。

水煮开，小馄饨放在里面一煮看到浮了上来稍许加些冷水再煮开就行。小馄饨煮的时间不能太长，皮子花了就不好吃了。杜伟铭把碗里舀上猪骨汤，放上写盐，小馄饨舀在里面再撒上些葱花就行了。

娃娃看到这个奇怪的吃食显得很好奇，周文和王武对于少爷经常能捣鼓出些奇怪但是好吃的东西已经有些习惯了。先煮了三碗，杜伟铭让娃娃、连大和王武先吃，锅里继续煮着。鲜美的骨头汤，鲜嫩的小馄饨，三人倒是吃得津津有味。又一锅煮好了，杜伟铭给自己和周文盛好了以后又给连大和王武添了些。

小馄饨得现包现煮才好吃，放到第二天就不怎么好吃了，杜伟铭把剩下的也煮了。对于他们的食量自己还是有信心的，这些一顿都能吃了。娃娃吃了二十个还想吃，杜伟铭不让了，病刚刚好，一下子吃太多可不行。答应明天早上再给他做，娃娃才高兴了。

43、弟弟

忙了一天，娃娃又得到杜伟铭明天早上给他做好吃的消息后，就有点要睡觉了，杜伟铭给娃娃擦了脸，让他先去睡，药煎好了后再端过去给他喝。上了床，不一会儿就是睡着了。堂屋里，连大和王武还坐着，连大看着就有话要说，打发了娃娃也正好可以说话。

杜伟铭一过来，连大就要给他跪下了，连忙把他搀扶起来。

“连大哥，有什么话您就说，别跪了，我可担待不起啊。“

“李兄弟，这次真是谢谢你了，不然娃娃可就麻烦了，我现在一时半会儿筹不到那么多钱，您容我缓缓，我写个借据给你，等我有钱就立马还您。”

杜伟铭想了一下，借据还是要的。如果这次不要，村子里以后谁有个什么事都来问自己借钱，也是麻烦。取了纸笔，杜伟铭写了借据，让连大按了手印就算是好了。连大说等娃娃病一好自己就带他回去。杜伟铭倒是有些舍不得了，娃娃在身边，倒是热闹不少。

给娃娃喝了药，杜伟铭和娃娃睡一个床。连大就和周文、王武一起去睡，家里多余的床和被子倒有，上次陈大人来了以后有备，但是一时半会儿也弄不好，今天晚上就挤挤算了。

杜伟铭是被娃娃给弄醒的，娃娃醒了以后就摸摸哥哥的脸，扯扯哥哥的头发，杜伟铭想不醒都困难啊。睁开眼睛，发现娃娃真盯着自己瞧呢。

“娃娃早。”

“哥哥早，哥哥怎么醒的那么晚啊，娃娃都醒了好一会儿了。”

杜伟铭看看窗外，觉得自己并没有晚起，估计是娃娃昨天睡得早，今天早上才那么早就醒了吧。娃娃跟着杜伟铭出去洗漱，昨天晚上说好了，今天早上还要吃小馄饨的。杜伟铭洗漱后就赶紧去包小馄饨了。周文已经在另一个锅里给娃娃煎药了。手脚麻利的包好小馄饨，杜伟铭赶紧煮了，王武已经给马喂好草了，家里的牲畜也弄好了。杜伟铭招呼他们洗手吃饭，席间，娃娃又称赞了哥哥的手艺好。

饭后，连大就想告辞离去了。谁知娃娃一听要离开哥哥回去原来的地方就不干了，哭闹着就是不肯走。连大有些傻眼了，娃娃虽说有些皮，但是自己的话还是听的，这番哭闹倒是让他有些措手不及。杜伟铭蹲着哄他，欢迎他随时来玩，娃娃也不肯。叔叔平时都不陪自己玩，好不容易有了这个哥哥可以陪着自己，现在又要让我回去，回去以后又只有自己一个人了。娃娃哭着说不要离开哥哥，杜伟铭眼睛都有些泛红了，娃娃在身边也挺好，自己也不寂寞了，看着他倒也让自己想起了小侄子。杜伟铭心里有了个想法。

“连大哥，要是你不嫌弃，我倒是有个主意。”

“李兄弟，什么主意啊？”

“我和娃娃倒是投缘，如果你不嫌弃，我就认了娃娃做弟弟如何？”

众人听到此话倒是一愣。周文在旁提醒杜伟铭。

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