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大锅里面,熬煮的鸡肉发出属于鸡肉的味道,苏星月深深吸口气,崇拜的看着方玉,这师父就是师父,只是那么随意的做菜,步骤也不是那么难,可是,这做出来的香味,却是让人垂涎欲滴。
在大家等待之时,方玉也不忘传授她们学菜的知识。
&ldo;大家知道为何要做好菜吗?&rdo;
这个问题一出,几十个学员似乎都被方玉这个问题给难住了,李菲儿想了想,&ldo;师父我知道!&rdo;
方玉点了点头,浅笑的道,&ldo;你说!&rdo;
&ldo;因为好吃,民以食为天,所以要做好菜!&rdo;
苏星月却是勾唇嘲讽一笑,这笑意在李菲儿看来,那可就是裸的挑衅了。
&ldo;苏星月,你在笑什么?&rdo;
&ldo;师父,她说的不完全对!&rdo;
方玉把眼光看向她,&ldo;苏星月,你说说?&rdo;
李菲儿扭头瞪了她一眼,胸前起伏不定,死丫头,怎么哪都有你?
苏星月自然看到了李菲儿的瞪眼,她咳嗽一声,&ldo;为何要做好菜,是因为,做好菜能让人在吃的过程中,不仅能吃到美味,温暖满足食客的胃,还能让人感受到幸福!&rdo;
此话一出,众人纷纷看着她,幸福?做好菜是为了让人的人感到幸福,这是什么解释?
方玉眼中划过一抹惊诧,心头却是激动澎湃,怎么会和当年的她是一样的回答?
当年,那个意气风发的少女,也是如此回答他,她的眼中闪烁着星星一般的光亮,她的笑容阳光灿烂,方玉的心紧紧被她所牵引,那是第一次,也是头一次让他感觉,这个徒弟非同一般。
&ldo;苏星月,你继续说下去!&rdo;
&ldo;师父,我虽然刚刚步入厨艺的路,我也知道,这条路才开始,不过,在我的家乡,我听说过一句话,所谓料理烹调,是引领人们走向幸福的标志,为何要做好菜?就是为了要让吃菜的人,感受到做菜人的心意,味道的好坏,昭示着做菜人的心意和手艺,那不是单纯为了顶着厨子的光荣而做,那就是一个很简单的心愿,为何做好菜,就是想让吃的人感受到一种,从心底升起的幸福,这里的好菜包括所有的美食,它可以是母亲做的一碗热气腾腾的红烧肉,也可以是一碗香气扑鼻的面,也可以是外婆做的糕点。&rdo;
第一百二十五章
&ldo;简直是狗屁不通,什么幸福?我们来这里学做菜,不就是为了当名厨扬名天下吗?苏星月,你有那么高尚吗?来这里学做菜,只是为了让吃的人感受到那虚渺的幸福?哼,你还不是有你自己的目的!&rdo;
李菲儿十足鄙夷苏星月所说的话,什么幸福,那都是狗屁,在这里的每个人,哪个不想通过做好菜,而实现自己的价值!
&ldo;李菲儿,你说话可不对了,我道是觉得,苏星月说的有道理,为什么要做好菜?是为了让吃的人开心,快乐,感到幸福,这就是为什么要做好菜的原因。&rdo;
&ldo;哼,你和苏星月是一伙的,你当然认同她说的话,她就算说的是屁话,你秋葵也说是对的!&rdo;
&ldo;你……&rdo;
&ldo;哈哈哈!&rdo;
此时,大家开始起哄起来,秋葵的脸色很尴尬难看,他憋红了脸,想骂李菲儿,却找不到什么词语,贱人,还是死丫头?这些话他都说不出口,只能憋气在那干瞪眼。
方玉见此不悦的道,&ldo;李菲儿,你不觉得你说的话过分了?&rdo;
&ldo;师父,我说的是实话罢了,怎么,苏星月,只允许你说,不允许我反驳?&rdo;
&ldo;菲儿,少说两句!&rdo;
李小双在一旁小声提醒,李菲儿见方玉的眼神有些冷了,这才低垂下头,&ldo;对不起师父,是徒弟失言了!&rdo;
尽管她心有不甘,可是,她也不敢得罪方玉,毕竟,她还要从他身上学习本事,得罪了师父,这可不是什么好事!
方玉冷哼一声,&ldo;我警告你,在我的课堂上可以畅所欲言,不过,如果说和我的问题无关的话,那么,就请出去,我是传授菜肴的师父,不是你们的教书先生!&rdo;
众人都低垂下头,一时间,空气似乎也凝固了,这方玉看起来温文尔雅,却也是个厉害的师父,他一发火起来,道是让人有些害怕!
苏星月见李菲儿吃瘪,抬眸,感激的瞧了一眼方玉,方玉却是再没看她,&ldo;刚才,李菲儿和苏星月说的话,都有各自的道理,师父认为,为何要做好菜?确实是为了让品尝菜肴的人,能感到幸福,快乐,美食使人愉悦身心,能拉近人与人之间的距离,可以穿越国度,不通的语言,却有着共同吃好菜的心愿,这一点,便是为什么要做好菜的原因,大家都明白吗?&rdo;
&ldo;明白!&rdo;
此时,锅子里面的鸡肉已经快好了,隔得老远,都能闻到鸡肉的香味,方玉见差不多了,揭开了锅,蒸汽白雾之下,那一只金黄色的鸡就在滚烫的水里咕噜咕噜跳跃,皮肉鲜嫩,没有煮老,也没有煮破,整只鸡肉依旧完整。
苏星月老远就瞧见锅里面的鸡肉了,没想到,这么普通的做法,就能让那鸡汤鲜亮,香气四溢。
方玉用勺子把鸡肉捞了起来,随后,放入了一个加满了冰块的水桶里面浸泡,众人不解,&ldo;师父,为何要放在冷水里面?&rdo;
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