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葡萄酒酿造的第一步是洗净,不过它们的葡萄长得还不错,而去微界之中空气干净,可以免了这道手续,这样葡萄的甜度会更高。
云胡为此已经做了充足的准备,甚至参观了一个朋友的酒庄,去讨教技艺。
在葡萄酒开始一次发酵的时候,这边葡萄籽油也开始准备榨取工作了。
大家已经不是第一次榨油了,很有经验。烘籽,磨粉,蒸粉,包饼等手续都十分熟稔,将榨油机里里外外清洗了一遍之后,他们才准备开始榨油。
葡萄籽的颗粒比较小,也不像油茶籽和花生那样好收集,所以能榨取的油没那么多。
不过他们的山茶油和花生油都还有剩余呢,榨取葡萄籽油只不过是想多一种油可以选择,也不浪费葡萄籽罢了。
不同的油有不同的味道,营养价值也不同,这种古法榨取的油也更加难得,他们收集的材料都尽量挑取好的,所以榨出来的油品质也很高。
陈杨参与的葡萄处理工作就是榨油,因为几次榨油他都有参与,所以十分有经验,姜博已经回去了西界河照顾他的甘蔗,所以没有过来。
甘蔗现在对大家是十分重要的,因为为了酿制葡萄酒,他们的蔗糖已经所剩无几了,就等着姜博那边的甘蔗成熟了,可以再制作蔗糖呢。
葡萄酒,葡萄干,葡萄籽油。一种水果就有三种大用处,葡萄算是他们目前最有价值的水果了,而且他们跳出了一些比较好的种子,移到西界河西河岸去种植。
西界河西河岸处于离漠的地域,但是因为靠近河流,有水源可以浇灌,昼夜温差虽然没有离漠内大,但是也比营地这边大多了,光照也十分充足。
华夏葡萄种植最好的地方当然就是疆地了。
疆地白天温度高,阳光强,植物进行光合作用制造有机物比如淀粉等糖类,晚上温度低,植物的呼吸作用比较弱,消耗掉的有机物就少,这样,疆地的葡萄里的有机物就积累就比别的地方的葡萄积累的多,自然就比较甜。
离漠的气候特殊,他们找到一块比较接近疆地气候的区域种植葡萄。
微界的气候异常,就像是一个小地球一样,什么气候都有,所以他们想要种植什么都能找到合适的气候区,而去一些气候的交接区也模拟出了不同的季节效果。这让他们种植变得十分方便。
界心所在的小木屋的气候是比较正常的,感觉比较接近温带海洋性气候,但是有有点亚热带季风的特征,该热的时候会热,该冷的时候也会冷。
好在微界没有臭氧空洞,也没有大量的二氧化碳排放,所以没有温室效应,这段时间虽然热,但是没有像现实中一些城市一样,热得过分。
陈杨的手表是可以检测温度的,到目前为止,检测到的最高温也就是37°而已,平时都维持在28°到34°之间,还在可以忍受的范围内。
而且微界时不时的还会下一场雨,下雨后,温度会十分舒适。
当然,这是指微界中墨原的气候,离漠的温度可高多了,四十多度是常态,最高温的时候甚至能上五十多度。
丁启涵和翁吉现在在海边每天出门的时间都很短,他们怕被晒脱皮了,不过海风吹吹还是容易黑,两人已经黑了很多了,导致他们最近都不敢同步身体。
如果他们现在一同步,黑得可就不是一点两点了。
他们找到了一丛芦荟,每天用芦荟液当做防晒霜,尽量只在早晨和黄昏的时候出门。
他们还找到了一处合适的地方设置了捕鱼陷阱,虽然他们上次捉到的鱼还剩不少,但是总不能就这样坐吃山空,捕鱼陷阱可以让他们多支撑很长一段时间,而去他们还时不时会去打打猎,两人在海边找到了一个小半岛,植被覆盖率很高,生活着不少动物,也有一些可食用植物。
只是现在暂时还没有人能去给他们送补给或者去替换他们,因为葡萄能采摘的时间太短了,所以营地的众人都投入到了处理葡萄的大业之中。
“为了葡萄酒……不对,是为了伟大的科研事业!忍了!”丁启涵和翁吉只能依次来安慰自己。
第258章爱卿免礼
忺度营地热火朝天地倒腾了两三天,总算把绝大部分的葡萄都处理了。剩下要么是还没熟透,要么就是已经来不及处理而发烂了。
这几天他们一边处理一边吃,光是吃葡萄就差点要吃饱了,和上次在湖心岛处理芒果的感觉是一样的。
葡萄酒已经在发酵了,而葡萄干在时间加速区的晾晒下也干的很快,晾晒出来的葡萄干出乎意料地好吃。
葡萄干是可以储存很久的,平时作为零嘴吃吃还是很不错的。
他们已经储存了不少果干了,芒果干、葡萄干、苹果干、猕猴桃干等。
而去翁吉和丁启涵在海边找到了香蕉,正在晒香蕉干。
葡萄籽油虽然处理起来最麻烦,但是反而是最快结束的,葡萄籽油已经投入使用了。
营地的工作轻松下来之后,小西洋那边也需要有人送补给或者去替代两人了。
自愿的人还是不少的,因为海边生活本就是不少人的向往。
最终,还是只有四个人去了,洪贵和李森还有卢琳和丁艾琪。
洪贵和李森是打算在海边居住一段时间,最近洪贵意识到自己太沉迷打铁,忽略了李森,所以打算去海边和李森好好在一起一段时间。
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