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第708章（第1页）

那时候市面上的寒瓜价格很贵，南北杂货给的收购价也高，于是挣钱就多。

大部分瓜农都还是比较中规中矩，眼下这时节寒瓜大规模上市的时候，他们地里的西瓜也熟了。

这时候就挣不到很多钱了，像那些比较大比较好的西瓜，南北杂货给出的收购价也不过两三文，一般一亩地能收百来个好瓜就算是比较不错，少的只有几十个，剩下那些差一点的瓜，收购价也会低些。

就今年来说，城郊大部分瓜农，每亩地约莫也就能得个三百多文，好一点的能上四百。

这一亩田地若是用来种粟，产粮两担，按照长安城眼下的粮价，一担粟米约莫是六七十文，两担粟米还卖不到一百五十文。

所以说，与南北杂货合作种瓜，还是比大多数农户自己种粮食挣得多些，大部分种植户对于这样的收入还是比较满意。

不过很多农户也是想不通，那南北杂货从他们这里两三文钱收去的寒瓜，一车一车运到城里，光是人工运费也有不少了。

待运到城里，放在铺子里售卖的时候，很多客人都是现买现切，切出来白瓤那肯定就不要了，还得给他们换一个，就这么个卖法，一个寒瓜才卖四文钱，那还能有挣?

这一日，有几个与四娘玩得比较好的小娘子，也问了她这样一个问题。

&ldo;有得挣啊，如何会没得挣?&rdo;四娘这时候正一脸惬意地靠在栏杆上吹着凉风。

这家店的位置取得巧妙，即便是在炎炎夏日，往他家这凉亭里一坐，依旧能感受到丝丝凉风拂面，很是清爽，就是价钱贵些。

这么热的天，就应该约上几个好友，躲在这种凉快的地方吃冰避暑。想想五郎他们几个，这时候约莫还要与白家那些小孩一道背书听课呢，啧啧，真惨。

&ldo;怕也挣不得多少。&rdo;

这些小娘子虽然不会做买卖，但也知道一点算术，两三文钱收来的瓜，四文钱卖出，中间还有诸多损耗，不亏本就算是不错了，哪里还能挣多少。

&ldo;一个瓜能挣半文钱也是挣啊。&rdo;四娘言道：

&ldo;那些瓜农忙活小半年，一亩地也不过挣个三百来文，这么些钱，搁我这里只需转手卖掉六七百个寒瓜便能挣得，南北杂货生意那般好，不过也就是片刻功夫的事情。&rdo;

&ldo;你挣这三百文钱又有何用?&rdo;那些小娘子嗤笑。

&ldo;那我又能有什么办法。&rdo;四娘无奈道：&ldo;眼下坊间恁多卖寒瓜的，我若想自家寒瓜卖得好，自然价钱就要定得低些，若是定价高了，瓜就卖不出去。&rdo;

&ldo;何不把买价压得低些。&rdo;一个小娘子提议道。

&ldo;那如何能行，我阿兄悉心经营出来的招牌，可不能叫我给砸了。&rdo;四娘言道：&ldo;必定是要叫这些农户挣得了这么多钱，才会有这么多善耕作的农人肯与我家合作，我这边才能有的挑不是，又是打分又是定期安排人前去检查的，他们才能忍耐不是，若不是为了多些收入，你当那些农户个个都能有这般好性儿?&rdo;

做买卖就是这般，赶上行情不好的时候，不亏钱就算是不错了，能出货赶紧出货吧，若是贪心太过，最后很可能就要栽跟头。

这些个小娘子们到底还是不懂做生意，若说这长安城中的辛秘，各个家族之间的八卦，那她们知道得比罗四娘多多了，若论诗词歌赋女工，四娘也比不过他们，但是要说做买卖，四娘可比她们顺溜多了。

像眼下这些寒瓜，四文钱一个，四娘都能卖，稍小一点的三文钱也卖，再小一点的一两文钱都有。

他们还把那些最大最好的寒瓜，一个寒瓜剖成两半，往那货架上一摆，一个个的飘着瓜香，又红又嫩，两文钱就能买半个，任挑任选。

所以就算是在价钱差不多的情况下，很多人宁愿多走几步路，都愿意来南北杂货买瓜。

不管夏日里天气多热，他们南北杂货铺子里的生意就没冷清过，长安百姓一说寒瓜，首先想到的就是南北杂货，就连那些王公贵族世族大家都来他们南北杂货买寒瓜。

眼下挣钱少，这也没什么，待到天气再凉些，挣钱的时候就到了。

他们南北杂货还有一个超级大的冰库，最近冰块卖得不错，冰块卖掉以后腾出来的地方，四娘都让人在里面放了寒瓜。

这寒瓜在冰库之中的保存方法，他们前两年便已试验过了，摸索出来不少经验，今年刚好赶上寒瓜价贱，于是每日便都拣了那品质最优的寒瓜装入冰库之中储存起来，以后等别人家的寒瓜都过季了，他们再拿出来慢慢卖。

这些被储存起来的都是最优质的寒瓜，眼下在南北杂货售卖的，品质大多也都不错，还有那些品质较差的，或者白瓤的，则被低价卖到了阿姊食铺那边。

阿姊食铺这几年开发出各种果味的浆饮，其中便有寒瓜饮，便是将那寒瓜榨汁，调些蔗浆，再往里面加些碎冰，十分地清凉解暑，一文钱一杯，每天都不知道要卖出去多少。

那些个大家族出身的小娘子们觉得四娘今年这寒瓜买卖挣得少，在罗四娘自己看来，却也还算不错。

做买卖这回事，总是有赚有赔，能赚钱的时候就该好好珍惜，一文两文的也别嫌少。

从前她在西坡村自家院子里看杂货铺的时候，为那一块两块的枣糕，都能跟村里的小孩掰扯许久，如今这个铺子这般大，每日里的开销也比从前多出许多，所以更要精打细算。

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